Диета при ожирении, как худеть правильно

Превышение дневной нормы калорий становится причиной отложения лишних килограммов на тех местах, где они совершенно неуместны. Практически любая диета подразумевает собой сокращение объема потребления пищи.

Расчет нормы калорий онлайн

Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?

Сначала расскажем о том, что такое базовый обмен — т. е. сколько калорий в сутки вам необходимо, если бы вы находились в состоянии полного покоя — просто чтобы выжить. Он рассчитывается по формуле:

Базовый обмен = вес тела x20

Если вы весите, допустим, 70 кг, то ваш базовый обмен составляет 1400 ккал.

Расчет это не идеально верный, приблизительный, но ориентироваться на него вы можете.

Теперь к этому кол-ву калорий необходимо прибавить то количество, которое вы расходуете в день, двигаясь. Это называется «коэффициент активности»:

1,2 — неактивный

1,3 — малоактивный

Расчет нормы калорий онлайн

1,4 — активный

1,5 — очень активный.

В нашем калькуляторе онлайн вариантов физической активности еще больше — выбирайте свой, чтобы расчет был более верным.

Ready, steady, go!

Внимание: этот коэффициент не учитывает тренировки. Речь идет именно о повседневной активности и характере вашей работы. В дни тренировок расход будет выше. За минуту кардиотренировки расходуется около 10 ккал, и 5 ккал — за минуту силовой. Если ваша тренировка, допустим, выглядит как 1 час силовой и полчаса кардио, то вы сжигаете 5×60 = 300 ккал за силовую и 10×30 = 300 за кардио. Итого — 600 ккал. Еще раз повторюсь: показания приблизительные. Более точный расчет вы можете сделать в онлайн-калькуляторе выше на нашей странице.

Он называется TDEE-калькулятор. TDEE — это то количество калорий, которое сжигает ваш организм за 24 часа, учитывая работу, спорт, развлечения, тренировки и даже переваривание пищи.

Калькулятор разработан специально для подсчета TDEE и основывается на нескольких основных факторах (BMR + общий расход энергии). Т.е. для похудения вам надо взять получившуюся норму калорий и потреблять немного меньше, формируя дефицит. А чтобы набрать вес, необходимо потреблять калорий больше, чем требует ваше тело.

TDEE — важнейшие данные, которые необходимо знать, чтобы наращивать мышечную массу, снижать вес или сжигать жир.

Показания могут существенно варьироваться в зависимости от процентного состава тела и интенсивности ваших тренировок. У давно занимающихся фитнесом людей, достигших больших успехов,  с низким содержанием жира в организме и стабильно высокой интенсивностью кардиотренировок за полчаса может сжигаться до 600 ккал. Теперь вы понимаете, сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть, учитывая тренировки. Постарайтесь резать калории, но не слишком резко — иначе вы замедлите свой обмен веществ и не придете вообще ни к какому результату.

Белки

В 1 грамме белков 4 ккал.

Белки — это строительный материал для тела, белки используются для поддержания мышц, для крепкого иммунитета, для передачи сигналов между клетками.

В среднем рекомендуется употреблять белки в размере 10-35% от суточной калорийности. Большой разброс, не так ли? На то, сколько употреблять белков, влияют цели, которых человек хочет добиться с помощью питания, а также возраст, состояние здоровья, состав тела и многое другое.

Много белка, например, в птице, мясе, яйцах, рыбе, тофу и чечевице.

Что нужно делать, чтобы сжечь лишние калории

Физическая активность, пересмотр рациона питания и уменьшение порций позволит вам эффективно бороться с лишними калориями.

Физическая активность

Регулярные физические нагрузки не только поспособствуют сжиганию лишних калорий, но и позитивно повлияют на многие системы организма. Для начала стоит просто изменить повседневные привычки:

Что нужно делать, чтобы сжечь лишние калории
  • Используйте лестницу вместо лифта;
  • Оставьте машину в гараже и ходите на работу или в магазин пешком;
  • Когда вы едете на автобусе или метро, выйдите на одну-две остановки раньше и идите к месту назначения пешком;
  • Если вы работаете в большом офисе, не ленитесь встать и придти в их кабинет лично, а не отправляйте СМС.
Читайте также:  Монотрофное питание: один продукт за один прием пищи

Уделите время для 3,4 интенсивных тренировок в неделю. Бег, плавание, езда на велосипеде – всё это поможет избавиться от лишних килограммов. Если вы не любите обычный бег, то его можно заменить какой-то спортивной игрой вроде футбола или волейбола. Игра не только даст тренировку организму, но также позволит эмоционально отдохнуть и выплеснуть свои эмоции.

Чтобы похудеть, необходимо сократить общее число калорий, а лучший способ это сделать – комбинировать диету и физические нагрузки.

Придерживаемся диеты

Пересмотрите свой рацион питания прямо сегодня и внесите в него здоровые продукты. Ваша диета должна включать углеводы, такие как рис, гречка и натуральная овсянка. Овощи и фрукты должны составлять большую часть ежедневного рациона (яблоки, бананы, цветная капуста, салат, редис, спаржа, брокколи и т.д.). Из белка в рационе должны присутствовать яйца, курица, индейка, рыба (тунец, лосось).

Старайтесь не употреблять жирную и жареную пищу, а также сладости. Эти высококалорийные продукты не несут в себе какой-то пищевой ценности.

Что нужно делать, чтобы сжечь лишние калории

Уменьшаем размер порций

Для того, чтобы не переедать, используйте меньшую тарелку. Если вы съели всё, что в неё положили, а чувство голода осталось, хотя в кастрюле ещё есть добавка, не стоит накладывать вторую порцию. Теперь ваша тарелка меньше, и тот объём пищи, который в неё влез – ваш завтрак, обед или ужин. Никакой добавки, постарайтесь к этому привыкнуть.

Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу. Не кушайте, если вы не голодны и выбирайте продукты, после которых не будет сразу хотеться есть. Также можно пить воду с лимонным соком до еды (это предотвратит переедание).

Эффективная диета на калорий

По мнению диетологов, диета 1200 калорий является эффективной и безопасной, в отличие от многих низкокалорийных диет, где нижняя планка опускается ниже 1000 ккал.

При выборе такой диеты нужно учитывать соотношение белков, жиров и углеводов 15%, 30% и 55% соответственно.

  • Нужно отдавать предпочтение сложным углеводам.
  • Употреблять пищу, богатую растительными жирами (только 3% животных).

Но данная диета подойдет не всем. Противопоказана она детям и беременным женщинам. Для людей, ведущих интенсивный образ жизни, 1200 калорий также будет маловато.

Примерное меню на 3 дня для похудения:

1 день

  1. Завтрак: овсяная каша на воде и 1 яйцо;
  2. Перекус: 1 банан;
  3. Обед: овощной суп, отварная гречка и одна котлета на пару;
  4. Полдник: кефир 0%;
  5. Ужин: салат из сырых овощей (1 л оливкового масла).

2 день

  1. Завтрак: ломтик твердого сыра и омлет из 2-х яиц (на пару);
  2. Перекус: 1 творожок (1-2%);
  3. Обед: овощи и нежирная рыба (на пару);
  4. Полдник: 2 запеченных яблока;
  5. Ужин: 150 г нежирного творога.

3 день

  1. Завтрак: йогурт со злаками и сухофруктами;
  2. Перекус: 1 тостер с сыром из твердых сортов;
  3. Обед: овощное Щи, отварной рис и 120 г вареной грудинки;
  4. Полдник: кефир 1%;
  5. Ужин: салат из свежих овощей.

Диета на 1200 калорий должна быть длительностью в 5-10 дней, иначе похудение может нанести вред организму.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

Как посчитать БЖУ для похудения

Для начала запомним соотношение 30-10-60.

  • 30% — белки
  • 10% — жиры
  • 60% — углеводы
Читайте также:  Липолитики для похудения - что это такое?

Это формула сбалансированного питания, которая исключает скачки сахара в крови и не позволяет организму накапливать лишний жир. Эти параметры периодически меняются, ученые проводят все новые и новые исследования, наука не стоит на месте, а в области питания новости приходят почти ежедневно. Но пока считать мы будем именно по этой формуле, и поверьте моему опыту – она работает.

Запишем следующие данные нашей задачи:

В 1 грамме белка – 4 Ккал, 1 грамм углеводов – 4 Ккал, 1 грамм жиров – 9 Ккал.

Про роль каждого из этой тройки в деле похудения, я расскажу в отдельной статье (смотрите содержание сайта).

Расчет соотношения БЖУ для правильного питания

Сбалансированность питания как раз и зависит от правильного соотношения БЖУ. В зависимости от целей клиента распределение белков, жиров и углеводов будет разным. При расчете полагайтесь на следующие показатели:

При нормальном весе тела соотношение БЖУ должно быть таким – 15-18%/30%/52-55%. Для коррекции веса соотношение БЖУ должно быть таким – 25%/30%/45%.

Последний вариант распределения БЖУ характерен для высокобелковой диеты, придерживаться которой следует всего 3-4 недели, а дальше нужно переходить на нормальное соотношение питательных веществ.

Для перевода процентов в граммы необходимо воспользоваться показателем суточной потребности в калориях – СПК (формула расчета приведена выше) или рассчитанной калорийностью рациона для коррекции веса (меню со сниженной или повышенной энергетической ценностью). При этом СПК будет приниматься за 100%.

Также учитывайте, что при распаде 1 г белка выделяется 4,1 ккал энергии, 1 г жира – 9,3 ккал, 1 г углеводов – 4,1 ккал.

Чтобы вам было понятно, как считать, приведем наглядный пример:

Предположим, что СПК клиента составляет 2400 ккал, он хочет похудеть, поэтому калораж его рациона нужно уменьшить примерно на 400 ккал. Составляя меню на 2000 ккал, учитывайте, что ежедневно этот человек должен получать 500 ккал из белков (25% от 2000 ккал), 600 ккал из жиров (30% от 2000 ккал) и 900 ккал из углеводов (45% от 2000 ккал).

Теперь рассчитаем, сколько белков, жиров и углеводов клиенту необходимо употреблять в граммах, чтобы соответствовать заданным параметрам:

  • белков – 121 г (500/4,1);
  • жиров – 64,5 г (600/9,3);
  • углеводов – 219,5 г (900/4,1).

Следуя данному примеру, вы с легкостью проведете расчет соотношения БЖУ для любого человека, в том числе для себя и членов своей семьи.

Нормы потери веса

Чтобы худеть без последствий для состояния здоровья, еженедельно требуется терять не более, чем один килограмм. Это позволяет сохранить скорость метаболизма, не навредить внутренним органом, не потерять эластичность кожи, а также поберечь силы для борьбы с излишком массы. Если следовать этому правилу, результат удерживается в течение длительного времени.

Нормы потери веса

Главное, не допускать следующих ошибок:

  • Голодать. Если калораж опускается ниже допустимой нормы, организм начинает накапливать жиры с еще большей скоростью, а, значит, метаболизм замедляется.
  • Исключать жиры. Вредными являются только транс-жиры, а ненасыщенные полезны и нужны. Свободные жиры, соединяясь с молекулами нерафинированных масел, выводятся из организма и ускоряют этот процесс.
  • Отказаться от соли. Придающая вкус пищи, она, если нарушен водно-солевой баланс, способна задерживать излишек жидкости. Соль не влияет на похудение, но, чтобы сохранить костную структуру и предупредить судороги, она должна присутствовать в сутки как минимум в количестве 2 граммов.
Нормы потери веса

Физическая активность

Если дополнительно имеется желание более точно рассчитать нужное количество калорий, то следует обязательно добавить коэффициент активности. Существует особые правила для его подсчета:

  1. Для минимальной активности или ее полного отсутствия рекомендуется умножить полученный по формуле результат на 1,2.
  2. Для получения энергии, достаточной для тренировок средней тяжести, которые проходят три раза в неделю, результат умножается на 1,38.
  3. Для определения того, сколько калорий можно употребить в день при средних тренировках 5 раз в неделю, результат умножается на 1,46.
  4. Коэффициент активности для интенсивных тренировок пять раз в неделю является 1,55.
  5. Если вы тренируетесь каждый день, то полученный результат умножается на 1,64, а если тренировок по две в день, то 1,73.

Выбирайте именно тот коэффициент, который больше всего напоминает тот образ жизни, который вы ведете именно сейчас. Полученный результат будет определять, сколько калорий можно употреблять в день, чтобы сохранить имеющийся вес.

Помимо приведенной выше формулы, существует еще несколько, которые используются теми, кто хочет выяснить нужное количество дневных калорий. Однако они отличаются малой объективностью и менее точно показывают картину со всех сторон.

Кому диеты противопоказаны

При многих болезнях, а также в определенные периоды развития человека, соблюдение жестких диет противопоказано.

Прежде всего, нельзя придерживаться низкокалорийного и ограничительного питания в детском возрасте. Основа метаболизма закладывается во время интенсивного роста. Нехватка питательных веществ может стать причиной недоразвитости скелета, внутренних органов, стать причиной хронических заболеваний.

У подростков недостаток жиров и углеводов провоцирует неправильный синтез половых гормонов. Во взрослом возрасте это может стать причиной нестабильного менструального цикла, нарушений репродуктивной функции.

В период климакса вес набирает большинство женщин. Это связано с тем, что гормональный сбой отражается на всех процессах в организме, включая жировой обмен. Жесткие диеты при климактерических изменениях не только вредны, но и бесполезны. Прекратить скачки массы тела получится только с помощью приема препаратов эстрогена, рекомендованных гинекологом.

Категорически запрещено ограниченное питание беременным и кормящим женщинам. Нехватка питательных веществ во время вынашивания ребенка может негативно сказаться на течении беременности. Также недоедание часто приводит к рождению ослабленного ребенка с неврологическими, иммунными проблемами, отставанием в развитии.

У кормящих матерей вес обычно самостоятельно возвращается к норме в течение года, так как накопленные запасы «расходуются» организмом на выработку молока при разумном сбалансированном питании. Пищевые ограничения могут спровоцировать гормональный сбой, еще большее увеличение массы тела.

Для пациентов с некоторыми хроническими заболеваниями существуют определенные диеты. В числе патологий:

  • гастрит;
  • болезни сердца;
  • язва;
  • кишечные заболевания;
  • нарушения в работе почек;
  • патологии печени и желчного пузыря;
  • панкреатит.

Нельзя самостоятельно экспериментировать с питанием людям с сахарным диабетом, при дисфункции щитовидной железы. В перечисленных случаях коррекция веса проходит под строгим контролем лечащего врача, который подбирает больному подходящую лечебную диету.

Сколько нужно сжечь калорий для похудения на кг

Ставя перед собой цель — похудеть, некоторые люди не ведают, сколько ккал нужно сжигать в день в такой ситуации? Чтобы избавиться от 1 кг жира надо потерять 7700 ккал. Тогда получится убрать указанный вес из жировой прослойки. В случае потребления человеком в течение дня 2000 ккал, а израсходовании 2600 ккал, возникает дефицит в сумме 600 ккал.

Сколько нужно сжечь калорий для похудения на кг

Чтобы набрать в конечном итоге 7700 ккал с учетом этого дефицита, человеку необходимо около 12 дней. По истечению этого времени ему удастся сбросить только 1 кг жира. Указанный пример достаточно условен.

Процесс индивидуален, сначала вес теряется за счет мышц и воды. Для точного определения необходимо выполнять взвешивание не только утром, но и перед сном.