Белковая диета для похудения: меню на 14 дней

Выдержала всю, потеря веса 10 кг. Это без физ нагрузок. Если будете чем-нибудь заниматься,то еще больше скинете. Диета непростая,но если задаться целью осилите. Елена, Я с вами полностью согласна! Только я пила минералку с газом. Планирую повторить через пару месяцев. Так это ж яичная диета,ну не 20 кг, а 5 кг я потеряла на ней, скажу честно, очень тяжёлая диета, именно потому, что ничего нельзя менять, требует много времени на подготовку продуктов след.

Принцип белковой диеты на 4 недели

Отзывы о белковой диете гласят, что за 4 недели ее соблюдения можно потерять от 8 до 10 лишних килограмм. При этом потерянные килограммы не вернутся, как только закончится курс похудания. Принцип белковой диеты состоит из применения продуктов насыщенных белками. При этом потребление углеводов и сладкой пищи следует свести до минимума.

Практически полному исключению подлежит жирная, мучная и сладкая пища, то есть растительное и сливочное масло, макароны, картофель, зерновые и прочее. Можно есть продукты с высоким содержанием белка: обезжиренные молочные продукты, свежие фрукты и овощи, яйца, нежирные мясо и рыбу. Подобное питание не вызовет появления чувства голода и уничтожит запас углеводов в организме.

Отсутствие жиров и углеводов ведет к снижению веса, так как организм начинает расходовать собственные жировые запасы. По мнению диетологов, 4-ех недельная белковая диета не нанесет вреда здоровью, поскольку она не имеет жестких ограничений в выборе пищи. Кроме того повышенное содержание белков в крови оказывает и положительный эффект: помогает бороться с различными инфекциями и улучшает циркуляцию крови.

Однако не рекомендуется соблюдать ее более длительное время. Однообразие рациона может неблагоприятно сказаться на состоянии кожи, зубов и костей, могут замедлиться обменные процессы организма и начаться проблемы в работе почек из-за высокой концентрации белков.

Суть белковой диеты

Основной принцип, за счёт которого происходит снижение веса – ограничение количества жиров и углеводов в питании. Продукты, насыщенные белком, быстрее вызывают насыщение и поставляют в организм эссенциальные витамины и микроэлементы. Диетологи утверждают, что при следовании данной диете килограммы уходят быстрее, чем при соблюдении диет с такой же калорийностью, как и у белковой.

Увеличенное поступление в организм белка вызывает стресс всех процессов обмена. Недостаток углеводов является причиной дефицита энергии, так как углеводы – универсальное «топливо» для нашего организма. При их отсутствии начинают затрачиваться другие ресурсы, активизируются те метаболические процессы, которые раньше были приторможены.

При соблюдении протеиновой диеты поступает достаточное для нормальной работы организма количество пищи, однако недостаток углеводов провоцирует использование скрытых запасов. В первую очередь уходит запасённый гликоген. Уже на первых порах ощущается потеря веса, однако в самом начале уходит лишь большое количество жидкости. Впоследствии недостаток глюкозы компенсируется за счёт использования лишнего жира и мышечной массы. Казалось бы, всё звучит очень просто, однако результата можно достичь, только неукоснительно соблюдая правила диеты. Правильно составленное меню и запас силы воли помогут вам преодолеть все трудности.

Несмотря на высокую эффективность белковой диеты, у неё есть и некоторые недостатки. Рацион диеты не является сбалансированным, и это может явиться причиной проблем со здоровьем. Сухость кожи, тусклый цвет лица или ломкость волос – к таким последствиям может привести злоупотребление диетой. Не стоит придерживаться её долее двух недель и повторять чаще, чем единожды в году. Диета подойдет желающим сбросить парочку килограммов за рекордно короткий срок, а также спортсменам-культуристам, которые стремятся подчеркнуть мышечный рельеф.

Читайте также:  KFC построил ресторан будущего в Москве. Показываем, что внутри

Белый тулупчик, ни шва, ни рубчика

Расшифровать эту загадку про яйцо можно и с точки зрения эффекта похудения. Если вы «примерите» на себя белый тулупчик (в нашем случае — яичную диету), у вас будет прекрасное тело без лишних килограммов и обвисшей кожи – уж точно ни шва, ни рубчика!

Все дело в том, что предложенный рацион прекрасно переносится организмом. Яйца прекрасно насыщают, но при этом в них всего 100 калорий. Для них свойственно оптимальное соотношение:

  • калия для работы сердца и сосудов;
  • фосфора для крепких костей;
  • железа для крови;
  • марганца для защиты от сахарного диабета;
  • цинка для регуляции метаболизма;

в них есть витамины группы В, также А, Е, К, D. А благодаря тому, что к яйцам необходимо подключать цитрусовые и овощи, 7-10 кг тем более уйдут без необходимости пополнять естественные запасы витаминов и минералов.

Кроме потери веса, у вас:

  • улучшится самочувствие;
  • повысится общий тонус организма;
  • не будет психологического дискомфорта из-за ограничений в еде;
  • не появится изнуряющего чувства голода.

Секрет эффективности яичной диеты

Безусловно, как и в любой иной технологии для коррекции веса, в яичной диете есть лимиты по количеству потребленной пищи и ее калорийности, однако главный секрет действенности методики заключается совсем в другом. В умелой комбинации блюд, которая заставляет работать обмен веществ человека по-другому. К примеру, одновременное поедание яиц и цитрусовых вызывает особенную химическую реакцию, благодаря которой активизируется процесс сжигания жира.

Причем, если эту «сладкую парочку» потреблять на завтрак, то в виде бонуса вы получите еще и долгое ощущение сытости, тогда как в случае иной вариации меню уже через пару часов тянет чем-то подкрепиться. Цитрусовые провоцируют сокращение желудка, благодаря чему он день ото дня уменьшается в размерах, поэтому для насыщения вам требуются меньшие порции. Вы увидите, четырехнедельная яичная диета заставит вас пересмотреть свой обычный рацион и после получения желаемого эффекта.

Вы ведь помните, что цитрусовые – кладезь полезных витаминов

Минусы диет для похудения

Стоит напомнить тем, кто неодержим в своем решении сесть на диету, любую, их многообразие не перечислить, что после строгих долгих диет, случается, происходит обратная реакция организма, после короткого времени, все исчезнувшие килограммы возвращаются, а иногда и с лихвой.

Происходит это из-за реакции организма на стресс. Пережив, какое-то время голод или недостаток каких-то элементов, организм начинает запасаться впрок, на черный день, откладывая жир, независимо от съеденного.

Есть диеты, которые могут принести вред организму.

Белковая диета помогает быстро сбросить вес, однако не стоит забывать, что неограниченное потребление жиров и белков, при ограничении углеводов, может привести к болезни почек, печени, сердца и сосудов, она повышает утомляемость, поэтому ее нельзя делать постоянно.

Есть и другие способы похудеть, правда в этом случае вам придется себя несколько ограничивать в питании, увеличить физическую нагрузку, но стоит попробовать, прочтите Как быстро похудеть за неделю.

На одну неделю

Хотя этот вариант по продолжительности самый небольшой, одновременно он и самый строгий. За сутки может уходить по 1 кг. Особенно важно помнить о правильном режиме питья. Меню такой системы питания включает одинаковый завтрак все 7 дней с чашечкой кофе без добавления сахара, отварного яйца, яблока. Обеды и ужины разнообразные.

Читайте также:  13 суперэффективных напитков для быстрого похудения

Ниже представлено меню по дням.

Обед: 60 гр творога, желтка, молока + ржаной хлеб (кусочек). Ужин: яичница с томатами, яблоко.

Обед: салат листовой, отварная курочка 100 гр, гренки + чай. Ужин: творожок с добавлением свежей зелени + полстакана молока с черным хлебом (ломтик).

Обед: яйцо, приготовленное всмятку томат, огурец, 50 гр ветчины. Ужин: яйца вкрутую, томаты, гренка, яблоко.

На одну неделю

Обед: отварная рыба, салата листья, гренки, кофе. Ужин: отварное диетическое мясо с листьями салата, 200 мл молока.

Обед: отварная рыба с сельдереем, зеленый чай. Ужин: отварить желток и мясо, яблоко, стакан молока.

6

Обед: рис неочищенный бурый, мясо, салат листовой. Ужин: яйца, гренки, йогурт.

Обед: отварная печень, 2 картофелины, шпинат. Ужин: салат из овощей, яйцо, томат, ветчина нежирная – 50 гр.

Как правильно составить меню?

Как правило, меню белковой диеты для похудения на день составляется заранее, чтобы в холодильнике имелись все необходимые продукты или готовые изделия, которые удобно брать с собой на работу или в поездку.

Обязательно учитывайте ваши вкусовые предпочтения. Не стоит включать в меню диеты рыбу, если вам по вкусу мясо, и наоборот. То же самое относится к молочным продуктам — если вам нравится молоко, то не надо вливать в себя кислый йогурт или обезжиренный кефир.

Пример суточного рациона

  1. Завтрак: обезжиренный творог – 150 г, отвар плодов шиповника – 200 мл.
  2. 2 завтрак: яблоко.
  3. Обед: отварная грудка индейки – 150 г, салат из квашеной капусты, заправленный 2 ст. л. льняного масла – 1 порция, стакан минеральной воды.
  4. Полдник: стакан томатного сока.
  5. Ужин: запеченное в фольге филе минтая с 2 ломтиками лимона и сушеными травами – 150 г, нарезка овощная (помидоры, огурцы, зелень) – 200 г, чай зеленый.
  6. Перед сном: стакан нежирного йогурта без наполнителей.
Как правильно составить меню?

Как видите, ничего сложного в белковой диете для похудения нет. Меню на неделю желательно составить заранее и повесить на видном месте на кухне, подробно расписав все трапезы по дням недели или числам месяца.

Многочисленные отзывы женщин о белковой диете свидетельствуют, что при отсутствии проблем со здоровьем (противопоказания), похудеть при таком режиме питания достаточно просто и комфортно. Лично мне в прошлом году (апрель) удалось за неделю сбросить 5 кг, которые были набраны за зиму, при этом кушать совершенно не хотелось, а самочувствие было прекрасным. Стройного вам тела в любом возрасте!

Метки: диета похудение

Пример стола недельной белковой диеты

Рецепты блюд могут быть элементарными и замысловатыми. Не хотите морочить голову, просто отварите мясо и рыбу. Есть желание покулинарить, делайте мясные запеканки, фаршируйте яйца, готовьте рагу и пиццу без теста.

Нарезайте салаты. Заправлять их лучше соком лимона. Но немного масла подсолнечника или оливы допускается. А вот соль белковая диета на 7 дней убирает из рациона, поскольку эта специя способствует задержке лишней жидкости. Пример меню белковой диеты на неделю описан далее.

Понедельник

  • Завтрак — 8:00. Омлет с сыром. Шесть ложек овсянки. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Отварная курица и запеченное яблоко.
  • Обед — 14:00. Коктейль из зеленых овощей и запеченная рыба.
  • Перекус — 17:00. Салат из творога, помидоров и огурцов.
  • Ужин — 20:00. Капуста, тушеная с куриным фаршем.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Вторник

  • Завтрак — 8:00. Отварные яйца. Шесть ложек гречки. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Куриная котлета. Апельсин.
  • Обед — 14:00. Рыбная запеканка с помидорами и грибами, рыбный бульон.
  • Перекус — 17:00. Творог с зеленью.
  • Ужин — 20:00. Яйца, фаршированные грибами и помидорами. Отварная курица.
  • Подкрепление перед сном. Яблочный фреш.

Среда

  • Завтрак — 8:00. Три ложки гречки. Куриная отбивная на пару. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Ленивые голубцы с говядиной и рисом. Яблоко.
  • Обед — 14:00. Запеканка из курицы и творога. Овощной салат.
  • Перекус — 17:00. Сыр с помидорами.
  • Ужин — 20:00. Салат из кальмаров с грибами и помидорами.
  • Подкрепление перед сном. Морс.
Читайте также:  Аткинс, Дюкан, «Кремлевская»: плюсы и минусы популярных диет

Четверг

  • Завтрак — 8:00. Три ложки овсянки. Куриная котлета. Яйцо. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Тефтели из куриного фарша с рисом. Грейпфрут.
  • Обед — 14:00. Бульон из курицы. Салат из курицы, сыра, помидоров и орехов.
  • Перекус — 17:00. Овощи.
  • Ужин — 20:00. Рыбный шашлык с огурцами и капустой.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Пятница

  • Завтрак — 8:00. Шесть ложек риса. Запеченная с грибами и помидорами рыба. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Вареные яйца. Цитрус на выбор.
  • Обед — 14:00. Запеченная говядина. Салат из капусты и огурцов. Кефир.
  • Перекус — 17:00. Сыр с орехами.
  • Ужин — 20:00. Куриные котлеты. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Морс.

Суббота

  • Завтрак — 8:00. Три ложки гречки. Омлет с курицей и сыром. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Тефтели из рыбного филе, овсянки, лука и яиц. Киви.
  • Обед — 14:00. Индейка, тушенная с помидорами и грибами. Салат из капусты и огурцов.
  • Перекус — 17:00. Кефир.
  • Ужин — 20:00. Куриная отбивная. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Томатный фреш.

Воскресенье

  • Завтрак — 8:00. Диетические овсяные оладьи с яблоком. Сыр. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Яйца, фаршированные курицей и грибами. Яблочный фреш.
  • Обед — 14:00. Уха без картофеля. Запеканка рыбная с грибами и помидором.
  • Перекус — 17:00. Салат из капусты и огурцов.
  • Ужин — 20:00. Запеканка из курицы и творога. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Используйте здоровые способы приготовления. Жареное не рекомендуется. Для фигуры полезнее отварить, запечь или потушить продукты.

Правила 4х-недельной яичной недели

Соблюдая эту диету, следует помнить: Продукты в ней нельзя заменять, так же как и нельзя менять местами ужин и обед. Нарушив диету – начинай все с начала. Пей больше воды, кофе, чая, но не добавляй к ним сахар и молоко, а вот заменитель сахара можно и добавить. Нельзя добавлять к еде масла и жиры, но можно позволить себе выпить стаканчик (не более) диетической газировки, в ней же ноль калорий. Овощи, вари без кубиков, соль сыпь по минимуму, а вот приправы и пряности можешь сыпать сколько угодно. Почувствовав голод, погрызи огурец, но не ранее чем через два часа после съеденной пищи. Занятия спортом приветствуются, но не являются обязательным условием. Повторить захочешь, то достаточно будет повторить меню первой и четвертой недели – два раза.

Хотя диета и подходит для всех возрастов, а так же не требует приема витаминов, все же проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать питаться по этой диете.

Интересные статьи:
Яичная диета
Яичная диета. Отзывы и результаты
Яичная диета – 2 недели
Яичная диета – 4 недели

Противопоказания к белковому питанию

Белковое питание показано для похудения далеко не всем, кто желает его соблюдать, поэтому необходимо внимательно отнестись к противопоказаниям к соблюдению такой диеты. Перед ее применением самым разумным вариантом станет консультация с врачом, который, учитывая особенности здоровья пациента, рекомендует ему или запретит данную диету.

Данная методика похудания отличается несбалансированным рационом, что не самым лучшим образом влияет на состояние здоровья – в результате поступления только белка, провоцируя вывод из организма кальция.

Происходит повышенная нагрузка на почки, в результате чего значительно быстрее теряется жидкость и есть риск обезвоживания. Перед началом соблюдения этой системы питания, стоит проконсультироваться с врачом.

Узнайте, какая­­диета для быстрого похудения подходит именно Вам.