Китайская диета на 14 дней: меню, правила

Китайская диета для похудения легко переносится и демонстрирует чудеса эффективности — за 7 дней уходит до 7 килограммов веса. У тучных людей результат может быть даже более выраженным. Минимальная потеря — 3–4 кг. В талии и бедрах — до 2 см.

В чем секрет такого питания

Не надейтесь, что будете худеть на суши или мисо супе. Вам предстоит бессолевое питание, названное в честь страны, в которой было разработано.

Нельзя сказать, что это — 100% оригинальный вариант питания: диета запрещает то же, что и другие (жирное, сладкое, но в первую очередь — соленое). Медики называют такой рацион бессолевым или белковым.

За 2 недели диета сжигает от 5 до 8 кг.

Максимальная длительность такого питания — 14 суток. Повторять диету разрешается не ранее, чем 2 года спустя (но лучше — через 3 года).

В чем секрет такого питания

Продукты «да»

  1. Животные белки: нежирная рыба (в интернете опубликована таблица калорийности, выбирайте рыбу, исходя из таких данных — хотя известно и мнение, что лосось «японочка» тоже не запрещает), курица, говядина. Также разрешайте себе яйца (куриные, перепелиные).
  2. Молочка: нежирный кефир.
  3. Злаки: диетические хлебцы.
  4. Фрукты, овощи (но желательно — не картошка или дыни, а «легкие» продукты).
  5. Жиры: оливковое масло (в умеренном количестве).
  6. Напитки: черный кофе (без сахара и молока), зеленый чай, травяные отвары. Кстати: если кофе лучше не увлекаться, то чай и чистую воду можно пить, сколько «влезет». Воды нужно выпивать от 1,5 литра в сутки.

Продукты «нет»

В меню на каждый день в обязательном порядке должны отсутствовать: вино, ликеро-водочные и даже пиво, сахар (и продукты, на этикетках которых он значится — пакетированные соки, сладости и кондитерка, сладкая молочка), мучное, а также соль. Мало того, что вам запрещены сельдь и другие соленые дары рек и морей — домашние салаты, супы и каши солить тоже запрещено.

О разновидностях китайской диеты

Китайская диета существует во множестве вариаций. Рассмотрим классическое меню на 7, 14 и 21 день.

Таблица: рекомендованное меню традиционной китайской диеты на 7 дней

Завтрак Обед Ужин
Первый день
  • белокочанная капуста, заправленная лимонным соком;
  • стакан минералки без газа.
  • рис бурый отварной;
  • салат из свежей моркови, с оливковым маслом;
  • чашка зелёного чая.
  • рыба белая тушёная;
  • салат из огурцов и помидоров, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом;
  • негазированная минералка с лимоном.
Второй день
  • свежая морковь с оливковым маслом;
  • ржаной хлебец;
  • стакан негазированной минеральной воды.
  • капуста и редька, заправленные лимонным соком;
  • цельнозерновой хлебец;
  • стакан яблочного фреша.
  • отварная куриная грудка с брокколи, заправленным лимонным соком;
  • чашка зелёного чая.
Третий день
  • салат из экзотических фруктов;
  • стакан минералки без газа.
  • спаржа, потушенная с цветной капустой;
  • ржаной хлебец;
  • негазированная минералка с лимоном.
  • тушёная крольчатина;
  • салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом;
  • негазированная минералка.
Четвёртый день
  • апельсин;
  • цельнозерновой хлебец;
  • чашка зелёного чая.
  • салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом;
  • ломтик чёрного хлеба;
  • чашка зелёного чая.
  • тушёная рыба с цветной капустой;
  • стакан негазированной минеральной воды с лимоном.
Пятый день
  • отварной бурый рис;
  • стакан яблочного фреша.
  • белая рыба с листьями салата;
  • стакан апельсинового фреша.
  • тушёная курица с салатом из белокочанной капусты с соком лимона;
  • чашка зелёного чая.
Шестой день
  • фруктовый салат;
  • стакан негазированной минеральной воды.
  • отварной бурый рис с тушёной цветной капустой;
  • чашка зелёного чая.
  • тушёная спаржа;
  • ломтик цельнозернового хлеба;
  • стакан апельсинового фреша.
Седьмой день
  • отварной бурый рис;
  • чашка зелёного чая.
  • отварной картофель;
  • стакан яблочного фреша.
  • 2 перепелиных яйца;
  • салат из огурцов и помидоров;
  • стакан негазированной минеральной воды с лимоном.

Тем, кто решится продержаться на диете 2 недели, в меню разрешается добавить чёрный кофе и немного кисломолочных продуктов.

Таблица: меню на вторую неделю

Завтрак Обед Ужин
Первый день
  • куриное яйцо, сваренное вкрутую;
  • апельсин;
  • 150 г чёрного кофе.
  • отварная телятина с овощным салатом;
  • стакан негазированной минералки с лимоном.
  • стакан нежирного кефира;
  • цельнозерновой хлебец.
Второй день
  • грейпфрут;
  • стакан минералки без газа.
  • куриная грудка, запечённая с цветной капустой и помидорами;
  • 150 г чёрного кофе.
  • отварной картофель с тёртым сыром;
  • чашка зелёного чая.
Третий день
  • цельнозерновой хлебец;
  • чашка чёрного кофе.
  • запечённая рыба с тёртой морковью, заправленной лимонным соком;
  • чашка зелёного чая.
  • бурый рис, потушенный с овощами;
  • стакан яблочного фреша.
Четвёртый день
  • манго;
  • чашка зелёного чая.
  • куриное яйцо вкрутую с тушёными овощами;
  • минералка без газа с лимоном.
  • запечённая белая рыба с салатом из огурцов и помидоров;
  • стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Пятый день
  • 2 отваренных перепелиных яйца;
  • 150 г чёрного кофе.
  • тушёная спаржа с овощами и тёртым сыром;
  • ломтик чёрного хлеба;
  • стакан свежевыжатого апельсинового сока.
  • стакан кефира;
  • цельнозерновой хлебец.
Шестой день
  • запечённое яблоко;
  • отварной бурый рис;
  • 150 г чёрного кофе.
  • отварная курица;
  • грейпфрут;
  • стакан минералки без газа.
Седьмой день
  • ломтик белого молодого сыра;
  • чашка чёрного кофе.
  • тушёная капуста;
  • чашка зелёного чая.
  • отварная телятина с листьями салата, заправленными лимонным соком;
  • чашка зелёного чая.

Самым стойким, способным выдержать строгий трёхнедельный марафон, предлагается жиросжигательная программа. Собственно, строгую диету нужно соблюдать только в течение первых двух недель, а третья неделя — это не что иное, как постепенный выход. На последнем этапе в блюда уже разрешается добавлять немного соли, но суточная норма — не более чем 3 г.

Читайте также:  Худеем вкусно со смузи: рецепты для похудения и очищения

Таблица: трёхнедельное меню для строгой системы питания

Завтрак Обед Ужин
Неделя первая
  • куриное яйцо, сваренное вкрутую;
  • 1 грейпфрут.
Любое блюдо из меню, приведённых выше. куриное яйцо, сваренное вкрутую;1 апельсин.
Неделя вторая Любая каша на воде одного вида на завтрак, обед и ужин (кроме манной и перловой). Крупа с вечера замачивается в воде, а утром варится
Неделя третья

Любые блюда из меню, приведённых выше (их уже разрешается чуть подсолить). Свежие записи Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих приметСтало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человекаМожно ли есть бананы, купленные в России?

Как действует японская диета

Используя методику японской диеты можно не только избавиться от лишнего веса, но и от различных вредных для организма веществ. Это связано с тем, что в меню диеты входят разнообразные, но низкокалорийные продукты.

Как действует японская диета

В результате организм, недополучая питания, начинает сжигать собственный жир, что приводит к снижению веса. Главное в этой диете, как впрочем и в любой другой, строго следовать ее указаниям и не употреблять в пищу те продукты, которые не входят в состав диеты.

Как действует японская диета

Главными принципами японской диеты является отказ от специй и соли.

Как действует японская диета

Есть можно только диетические блюда и, соответственно, в дальнейшем ваш рацион питания должен быть сбалансирован.

Как действует японская диета

Кроме того, что все блюда японской диеты готовятся без соли, напитки, которые вы пьете, например чай, должны быть без сахара. Основной компонент диеты – белок.

Как действует японская диета

Так что можно сказать, что японская диета – это употребление белковой пищи. А это куриное мясо, яйцо, рыба, говядина. различная молочная продукция. Углеводы поступают в организм с овощами и ржаным хлебом.

Как действует японская диета

И, наконец, жиры организм получает из рыбы и мяса. А так же оливкового масла, на котором необходимо готовить все блюда из меню этой диеты. Чай лучше всего пить зеленый, разрешается кофе.

Как действует японская диета

Отличие этой диеты от других подобных состоит еще и в том, что пища принимается по ней три раза в сутки. Т.е., это стандартные завтрак обед и ужин.

Как действует японская диета

Перекусы между этими приемами, что может быть в других диетах, здесь не рекомендуются.

Как действует японская диета

Если вы хотите добиться желаемого результата, то соответственно, необходимо пройти ее до конца.

Как действует японская диета

Пищу принимать только строго по установленному графику, а количество ее должно быть ограничено. Рацион питания должен соблюдаться ежедневно.

Как действует японская диета

Рецепт китайской диеты для похудения

Тип диеты — низкокалорийная

Убыль веса — до 5-6 кг

Срок применения — 14 дней

Это очень эффективная и популярная диета для похудения. Трудно сказать, какое отношение она имеет к Китаю, потому, что в ней нет ни одного традиционного продукта из этой страны. И если быть до конца честной, то под видом китайской диеты в интернете ходит рецепт обычной японской диеты на 14 дней. Поэтому ниже сайт приводит этот рецепт без особых изменений, но уже под таким названием.

Популярность этой диеты основана на ее эффективности и хотя с позиций диетологии, такая диета совершенно неприемлема тысячи людей регулярно используют ее для быстрого похудения.

Главное правило диеты — ни в коем случае нельзя менять порядок и сочетание продуктов. На весь срок диеты полностью исключается соль, поэтому другое название диеты — бессолевая. Так же абсолютно исключаются соль, специи, сахар, алкоголь, мучные продукты.

Меню китайской диеты на 14 дней.

День первый: Завтрак — черный кофе. Обед — 2 сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или один свежий помидор. Ужин — рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. День второй: Завтрак — черный кофе, сухарик. Обед — рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин — вареная говядина — 200 г, стакан кефира. День третий: Завтрак — черный кофе. Обед — сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом. Ужин — яблоки. День четвертый: Завтрак — черный кофе. Обед — один большой корень пастернака (шпика) или петрушки, жаренный в растительном масле, яблоки. Ужин — 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина — 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом. День пятый: Завтрак — сырая тертая морковь, приправленная лимонным соком. Обед — большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин — рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. День шестой: Завтрак — черный кофе. Обед — 500 г вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови. Ужин — 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом. День седьмой: Завтрак — чай. Обед — вареная говядина — 200 г, любые фрукты. Ужин — что хотите, только умеренно, из рациона любого дня кроме третьего. Восьмой день — как первый. Девятый — как второй. Десятый — как третий. Одиннадцатый — как четвертый. Двенадцатый — как пятый. Тринадцатый — как шестой. Четырнадцатый — как седьмой.

Отзывы о китайской диеты — самые положительные. Заявленные 5-6 кг обязательно уходят, но при этом диеты переносится не всегда легко. Особенно это касается первой недели, затем организм привыкает и сидеть на диете становиться легче.

Смотрите так же: английская диета для похудения на 21 день

©Ника Сестринская — специально для сайта

Основа рациона в диете

Китайская диета сокращает способы приготовления пищи, позволяя варить (можно на пару) и запекать (желательно на гриле, но жарка допустима).

Читайте также:  5 причин, почему бег не помогает вам похудеть

На 14 дней подсолнечное масло заменяется оливковым, которое в салатах при необходимости замещают лимонным соком. В основной рацион диеты входят мясо (куриное и говяжье), овощи (капуста, морковка и помидоры) и фрукты (в основном яблоки), рыба.

Если придерживаться меню очень тяжело, то на второй неделе его можно разбавить приготовлением каш (рисовой, манной, перловой). Крупу предварительно замачивают и оставляют на ночь. На один день диеты возможен только один вид крупы.

Китайская диета, запланированная на 14 дней, может включать следующие продукты, которые позволяют готовить любые блюда:

  • рисовая крупа (до 400 г), где предпочтительнее выбрать коричневый рис;
  • овощи (до 300 г) и фрукты (до 250 г), которые едят в сыром виде (предпочтительнее);
  • рыба нежирных сортов (до 130 г);
  • бобовые (50-60 г);
  • яйцо;
  • молоко (100 мл).

Преимущество китайской диеты – это возможность научиться кушать блюда из мяса правильно, дополняя их овощами, а не хлебом.

Основной этап

Основной этап длится неделю. Подробный план питания дан ниже.

Китайская диета на 7 дней, меню

Всего ежедневно положено 3 приема пищи. Дополнительные перекусы нежелательны, но, если сильно требуется, можно утолять голод любыми сырыми овощами, пить минеральную воду, зеленый чай.

День 1

Основной этап
  • Завтрак: 150 г салата из свежей капусты, стакан зеленого чая или минеральной воды
  • Обед: 150 г вареного риса, 150 г салата из свежей моркови с оливковым маслом и соком лимона
  • Ужин: 150 г отварной рыбы, небольшой ломтик ржаного хлеба, зеленые овощи без ограничений.

День 2

  • Завтрак: 150 г салата из свежей моркови с оливковым маслом и соком лимона, 1 тост, чай или минеральная вода
  • Обед: 200 г салата из свежих овощей, стакан томатного сока, яблоко, маленький ломтик ржаного хлеба
  • Ужин: 100 г отварного риса, половинка грейпфрута, листовые овощи, минеральная вода или чай.

День 3

  • Завтрак: 200 г фруктового салата, тост с творожным сыром, стакан сока
  • Обед: 200 г вареной спаржи, 150 г салата из свежей капусты и моркови с оливковым маслом и соком лимона
  • Ужин: 250 г тушеных грибов, 1 большая печеная картофелина, зеленые овощи без ограничений, минеральная вода или чай.

День 4

  • Завтрак: 1 апельсин, 1 яблоко, 1 тост, ломтик нежирного сыра
  • Обед: 150 г вареного риса, 150 г салата из свежей моркови, натертой на крупной терке и заправленной оливковым маслом и соком лимона
  • Ужин: 200 г отварной рыбы, 2 отварных картофелины, зеленые овощи, минеральная вода или чай.
Основной этап

День 5

  • Завтрак: 200 г отварного риса с овощами, чай или минеральная вода
  • Обед: 200 г салата из любых свежих овощей, маленький ломтик ржаного хлеба, чай
  • Ужин: 200 г салата из свежей капусты с морковью, 300 г отварных креветок, стакан томатного сока, зелень без ограничений.

День 6

  • Завтрак: 200 г отварного риса, стакан яблочного сока, тост
  • Обед: 200 г отварной рыбы, 200 г фруктового салата
  • Ужин: 150 г отварного мяса, большая миска салата из свежих овощей, сбрызнутых соком лимона.

День 7

  • Завтрак: 200 г фруктового салата, тост, чай или минеральная вода
  • Обед: 150 г отварного риса с черносливом или другими сухофруктами, ломтик ржаного хлеба, яблоко, чай
  • Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г салата из свежей капусты с морковью, зелень без ограничений, минеральная вода или зеленый чай.

В меню практически ежедневно присутствует рис. Лучше взять любой нешлифованный.

Основной этап

Его следует отваривать без соли и масла. В готовую кашу можно добавлять немного соевого соуса (без сахара в составе) и лимонный сок, свежие или сушеные травы. Если приправы, то строго с натуральным составом.

К рису отлично подходит куркума и карри!

Рецепты вкусных блюд

Данная диета предполагает употребление определенных продуктов, при этом меню может быть очень разнообразным. Сделать диету приятнее помогут рецепты блюд из разрешенных к употреблению продуктов.

Фаршированные помидоры:

  • Нужно взять 3-4 помидора. вырезать мякоть.
  • Отварной рис, вареная рыба смешиваются с мякотью.
  • Смесь кладут в помидоры.
  • Можно поверх помидоров посыпать укроп, либо петрушку.
  • Помидоры запекаются 20 минут, после чего их достают из духовки и употребляют.

Фруктовый салат:

  • Груша и яблоко очищаются от кожуры и семечек. Их нужно порезать кубиками.
  • Чернослив замачивается на 15-20 минут, измельчается.
  • Чернослив, грушу и яблоко смешивают.
  • Салат заправляют соком лимона.

Запеченный перец:

  • Нужно два крупных болгарских перца промыть, вырезать сердцевину.
  • Смешивают вареный рис, петрушку, укроп и кладут в перцы.
  • Сверху перцы посыпаются тертым сыром нежирного сорта.
  • Запекаются перцы 15 минут, после чего их достают из духовки и употребляют.
  1. Мясо с овощами. На 150 г филе курицы, порезанным на кусочки и уложенным в кастрюлю, кладут нарезанную морковь, репчатый лук, лавровый лист и петрушку. Блюдо отваривают или готовят на пару, украшают петрушкой и укропом.
  2. Чечевица с рисом. Чечевицу (2 ст. л.) следует предварительно замочить на ночь, а затем сварить. Отдельно варится полстакана риса. Все смешивается и заправляется 1 ст. л. грецкого ореха.
  3. Йогурт с фруктами. Грецкие орехи измельчают и вводят в 200 мл несладкого йогурта, добавляют нарезанное яблоко, перемешивают.

Японская диета на месяц

Из-за однообразия рациона и низкой калорийности не практикуется более 14 дней. По крайней мере, в здравом уме.

Подготовительный этап и выход

Длительность подготовительного этапа – одна неделя. Употребление соли сводится к минимуму, исключается сладкое, мучное, соленья, консервация, фрукты и ягоды, молочная продукция.

За день до начала проводится разгрузочный день на одном продукте – это позволит организму адаптироваться к небольшим порциям и калорийности. Утолить чувство голода поможет теплая вода, а тщательное пережевывание пищи способствует насыщению.

Если резко вернуться к привычному ранее питанию, это спровоцирует стрессовое состояние организма, перегрузит работу ЖКТ и возвратит сброшенный вес. Поэтому выход из японской диеты организуется в соответствии с принципами правильного питания. Ориентировочное меню:

  • Завтрак: жидкая овсяная каша на воде с ложкой меда, кофе без сахара;
  • Перекус: горсть сухофруктов и орехов;
  • Обед: отварная говядина с бурым рисом, свежие овощи;
  • Полдник: обезжиренный творог с ягодами;
  • Ужин: салат из овощей со сметаной, запеченная рыба.

Меню необходимо поддерживать несколько дней, ежедневно увеличивая размер порций до необходимой ежедневной калорийности.

Японская диета на дней: главные принципы диетического питания

Японская диета разработана около 16 лет назад, за это время множество желающих похудеть оценили ее эффективность. Диета «Японка» подразумевает бессолевой рацион со значительным снижением углеводов.

Характерной особенностью диеты является трехразовое питание и большое количество жидкости. Этот рацион подходит людям в возрасте от 18 до 40 лет и не имеет половой принадлежности, то есть, диета подходит как мужчинам, так и женщинам.

Основными правилами применения японской диеты являются:

  • Необходимо следить за потреблением большого количества чистой воды;
  • Рыбу можно кушать не только в вареном виде;
  • Нет ограничений на использование круп, в большинстве случаев риса, бобовых;
  • Разрешено употребление капусты и других овощей;
  • Строго запрещено все 14 дней употреблять простые углеводы;
  • При готовке блюд необходимо использовать только рекомендуемые продукты;
  • Допустимо употребление утреннего кофе без сахара;
  • Запрещено менять дни диеты местами: на пятый день необходимо кушать только те блюда, которые прописаны на этот день;
  • При приготовлении блюд приоритетным остается нежирного мяса говядины, хотя допустимо использовать куриное мясо без кожи.

«Японка» основана на снижении суточной калорийности и отказе от углеводов, в особенности от быстрых. Диетическое питание подразумевает отказ от соли, жирных, копченых продуктов. Противопоказаны в период диеты также такие продукты, как алкоголь, соки, газировки и всякий фастфуд.

Строгое следование этим советам приводит к разгону метаболизма, вследствие этого лишние жировые отложения сжигаются и преобразовываются в энергию. Японская диета относится к классу белковых диет. За основу питания берутся куриные яйца, мясо кролика и курицы, рыба и некоторые молочные продукты.

Из углеводов разрешено употреблять только некоторые овощи в небольшом количестве. Обязательным условием является нормализация водного баланса, помимо того, что худеющим нужно пить не менее 2 литров чистой воды, также в меню необходимо включить зеленый чай, кофе или цикорий.

Основные принципы правильного питания:

  • Индивидуальный выбор японской диеты: на 7 и 14 дней. При незначительном объеме лишнего веса достаточно придерживаться рациона 7 дней. При избыточном весе лучше соблюдать японскую диету 14 дней, отзывы показывают, что в первом случае потеря веса составляет около 6 килограммов, во втором — до 10 килограммов;
  • Четкое соблюдение рациона: предложенные продукты нельзя заменять альтернативными. Можно лишь вместо помидора использовать томатный сок, вместо шпината — белокочанную капусту;
  • Строгое отсутствие сахара: под категорическим запретом все рафинированные углеводы, сладкие продукты, сдобные и мучные изделия, мед;
  • Требуется постепенный вход и выход из японской диеты. Результаты менее заметны у тех, кто переходит к этому рациону из другой диеты. И хорошо видны, если предварительное питание не было диетическим. При полноценном рационе накануне «японки» следует устроить разгрузочный день (кефирный или яблочный) или хотя бы сделать легким ужин (немного отварного коричневого риса с салатом из свежих овощей). При выходе следует вводить повседневные продукты постепенно, примерно по 1 в неделю;
  • Обязательное отсутствие соли: бессолевая японская диета направлена на выведение из организма лишней жидкости, за счет чего уходит до 30% избыточного веса;
  • Запрет превышения сроков. Продолжать диетическое питание дольше 14 дней категорически нельзя из-за опасности для организма;
  • Необходим достаточный объем жидкости: в течение дня следует выпивать 2 литра негазированной воды. Чай (можно пить зеленый) и кофе в этот объем не входят;
  • Четкое соблюдение последовательности: японская диета, меню которой разработано с целью постепенного снижения веса и длительного сохранения результата, не терпит изменения предложенного рациона. Нельзя переставлять местами дни и меню завтраков, обедов, ужинов.

Полностью или частично ограниченные продукты

Если голод слишком сильный, и вы чувствуете себя нехорошо, можете съесть кусочек черствого хлеба, немного сладких фруктов или ягод (сливу, арбуз, клубнику). Не разрешается употреблять консервы, маринованные, соленые, жареные продукты. Перечень запрещенной пищи:

Группа продуктов Наименование
Крахмалистые овощи Картофель, свекла, редис, кукуруза, зрелый горох, сухие бобы
Мучные изделия Макароны, лапша, хлеб, выпечка
Специи, добавки Сахар, соль, ненатуральные приправы
Сладкие фрукты, ягоды Бананы, дыни, сухофрукты, ананасы, хурма, виноград
Кондитерские изделия Торты, пирожные, суфле, зефир, пастила, рахат-лукум и т.д.
Животный жир Сливочное масло, смалец, сало
Жирное мясо Свинина, старая говядина с прослойками жира
Молочные продукты Молоко, сметана, сливки
Соусы Кетчуп, майонез, соевый соус с вредными добавками
Алкогольные напитки Все виды