«Лeн c кeфиром» для cнижeния вeса

Для похудения не обязательно постоянно придерживаться жестких диет. Лишний вес можно убрать и с помощью семян льна. Они действуют сразу в двух направлениях – уменьшают тягу к сладкому и способствуют сжиганию подкожного жира. Так как похудеть с помощью семян льна и насколько это возможно? Для процесса похудения существует много рецептов.

Чем полезно семя льна с кефиром для похудения

  • Употреблять при похудении кефир с льняным семенем стоит потому, что вкусный напиток позволит съедать меньше пищи. Это происходит из-за того, что слизь из семени растения обволакивает стенки желудка, в результате жир из еды меньше и медленнее всасывается.
  • Также при своей низкокалорийности напиток снижает аппетит, можно использовать его как полезный перекус.
  • Применять кефир с льном можно как вне диеты, так и в сочетании с определенной системой питания.
  • Даже если вы уже добились стойкого похудения, кисломолочный напиток с плодами растения будет необычайно полезен – он нормализует метаболизм, способствует выведению шлаков и токсинов, придает бодрость.
Чем полезно семя льна с кефиром для похудения
Чем полезно семя льна с кефиром для похудения

Льняное семя – верный помощник худеющих

Вы решили бороться с лишними килограммами: купили абонемент в финтес-зал, в бассейн, на танцы, составили план домашних тренировок, стали больше внимания уделять своему питанию и диетам, подсчету БЖУ, но результат достигается слишком медленно или вовсе вес и объемы тела замерли на определенной отметке. Не стоит опускать руки, скорее всего, для похудения вам просто нужен помощник. Им может стать индивидуальный тренер или диетолог, но это затратно и не всегда эффективно ввиду возможной чрезмерности требований. Предлагаем идти от простого к сложному и от доступного к дорогостоящему, назначив на роль помощника для похудения семя льна. Этот ингредиент можно употреблять в самых различных видах и рецептах, а результат в плане улучшения здоровья вашего тела, большей стройности чаще всего оправдывает ожидания.

Льняное семя – верный помощник худеющих

Диетологи утверждают, что  грамотно и внимательно принимая льняное семя, можно не только избавиться от лишнего в массе и объемах тела, но и качественно оздоровиться.

Предварительный осмотр

И если говорить о самих зернах, которые можно найти на рынке, прилавках магазина и в витринах аптек, то необходимо кое-что знать. Различаются между собой все перечисленные товары только ценой, которая подобрана индивидуально для каждой ценовой ниши. Даже в самых дорогих зернах льна можно найти шкурки, пыль и мусор, которые и стоит обсудить. Перед употреблением, вне зависимости от способа приготовления, зернышки нужно проверить на наличие мусора, и обязательно его извлечь, оставив только чистое семя льна для похудения. Как принимать? Отзывы диетологов разделяются – одни советуют проводить термическую обработку, другие дают рекомендации по сыроедению. В любом случае нужно рассмотреть оба варианта.

Как правильно употреблять льняное семя?

Во время употребления нужно пить много воды, минимум 2 литра. В сутки рекомендуется не больше столовой ложки семян. Для употребления желательно ежедневно пользоваться новой порцией зерен (в виде муки).

Самый простой способ похудения – жевать семена за 30 минут до еды. В виде муки лен добавляется в пищу, как и масло, но его еще можно принимать на голодный желудок – по 1 ч. л.

Как правильно употреблять льняное семя?

Употребление семян льна в сухом виде

Сухие семена можно использовать вместо завтрака. Берут 1,5 ст. л. зерен, разжевывают и запивают большим количеством воды. Следующий раз едят только через 4 часа. Перед употреблением семена можно измельчить. Либо разжевывать их за четверть часа до еды – по 2 ч. л. и также запивать водой.

Читайте также:  Мидии: польза и вред для организма человека, рецепты

Если рассматривать курсовое применение семян льна, то это 10 дней, потом – аналогичный перерыв. Сухие зерна можно измельчать и добавлять в еду, соки (особенно морковный). Для этого семена и напиток смешиваются в пропорции 15г:200 мл. Затем смесь нужно настоять четверть часа в холодильнике и выпить во время перекуса. Такой коктейль можно разбавить другими соками, но морковного должно быть больше.

Как правильно употреблять льняное семя?

Из сухих семян делают кисель. Берут литр любого горячего напитка из ягод и добавляют в него 1 ст. л. измельченных зерен льна. Затем емкость закрывают, она должна остыть. Полученный кисель нужно пить в течение дня – во время перекусов. Спортсмены используют перетертые льняные семена для приготовления протеиновых коктейлей.

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна.

Состав. Крутой кипяток – 2 стакана. Семена льна – 2 ст. л.

Применение. В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна.

Состав. Льняное семя – 1 ч. л. Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение. Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Кисель с льняным семенем.

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром.

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

1 неделя: на стакан кефира 1 ч. л. муки; 2 неделя: на стакан кефира 2 ч. л. муки; 3 неделя: на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль.

Состав. Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан. Измельченные льняные семечки – 1 ст. л. Льняное масло – 1 ч. л.

Применение. Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав. Льняная мука – 1 стакан. Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан. Сливочное масло – кусочек. Кипяток. Соль по вкусу. Мед и изюм по желанию.

Применение. Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Противопоказания

  1. Желчнокаменная болезнь. Лен – стимулятор оттока желчи. Активизация выводящей функции грозит осложнениями заболевания.
  2. Недостаточная свертываемость крови, гемофилия, прием препаратов-антикоагулянтов. Семена способствуют разжижению крови, что в названных условиях грозит открытием внутренних кровотечений.
  3. Гипотония. В семечках льна содержатся вещества, способствующие снижению давления.
  4. Беременность, кормление грудью. На первые 3 дня менструаций тоже лучше отказаться от приема средства. Причина – содержание фитогормонов в семенах.

Заключение

Диета на основе семян льна – это безвредный способ добиться уменьшения веса и одновременно улучшить состояние здоровья, повысить тонус организма. При комплексном подходе – с увеличением физической активности и отказе от вредных привычек, можно добиться более ощутимого снижения веса.

Заключение

Елена Владимировна Лисняк

Диетолог со стажем 3 года.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело», Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)

Специализация: Общая консультация по вопросам питания;

Большой опыт в:

  • подбор диеты для беременных;
  • подбор питания при истощении (дистрофии);
  • коррекция веса;
  • подбор питания при ожирении;
  • подбор лечебного питания;
Заключение

О противопоказаниях

Употребление семян льна ускоряет процесс снижения веса, но не всем людям разрешается есть продукт. Семечки под запретом для:

О противопоказаниях
  1. Людей с индивидуальной непереносимостью.
  2. Женщин, вынашивающих ребенка.
  3. Граждан, у которых в почках и желчном пузыре есть камни, песок.
  4. Индивидов с обострением панкреатита и холецистита.

Всем людям, имеющим хронические недуги, следует проконсультироваться с врачом до начала приема льняного семени. Употреблять продукт нужно с особой осторожностью тем, кто страдает частым жидким стулом.

О противопоказаниях

Как известно из источников, дошедших до нас, молотые семена льна активно применялись в качестве полезной добавки в пищу для похудения и очищения организма еще в Вавилоне, в III веке до нашей эры. Впрочем, наши предки всегда знали и использовали целительную силу этого источника здоровья. На долгое время эти знания стали недоступными для большинства людей.

И вот теперь, когда ожирение стало бичом XXI века, ученые снова активно заговорили об исключительной пользе и благотворном влиянии льняного семени на весь организм. Эти чудесные семечки способны наладить здоровую работу наших органов и систем. И еще это отличный союзник в борьбе с лишним весом.

О противопоказаниях

Давайте разберемся, как правильно употреблять льняное семя, о том, как заваривать семена, когда и как их пить для того, чтобы достигнуть максимального эффекта похудения.

Существует масса диет для похудения. Почему именно семена льна? Да потому, что это природный родник незаменимых жирных кислот, которые защищают наши клетки от возникновения раковых заболеваний и одновременно укрепляют иммунную систему. А еще этот уникальный продукт богат аминокислотами, калием, клейковиной и минеральными веществами.

О противопоказаниях

Польза льна очевидна, его семя выступает, как неагрессивное природное слабительное, помогает быстро выводить из организма продукты переработки – а ведь это то, что нужно для похудения. К тому же, в этих семенах содержится много клетчатки, обладающей способностью усиливать перистальтику кишечника и, как губка, впитывать в себя вредные вещества.

Вас не будет мучить чувство голода и не захочется переедать. Все это и делает семена льна чрезвычайно полезными для похудения. Также лен препятствует всасыванию жира в стенки кишечника . Семена белого льна полезны не только для похудения. Благодаря тому, что в наружном слое семян льна содержится растительный аналог женских гормонов – фитоэстроген, лен при регулярном правильном потреблении облегчает женские страдания при климаксе и предотвращает появление онкологических заболеваний.

О противопоказаниях

Лён как будто создан, чтобы заботиться о женском здоровье и красоте. После регулярного употребления волшебного семени гарантированно уходит 2-3 лишних килограмма , значительно улучшается состояние волос и кожи. Она становится более упругой и подтянутой, что будет, несомненно, приятным дополнительным бонусом к похудению.

Масло семени льна холодного отжима также применяют для того, чтобы добиться эффекта похудения. Оно нормализует жировой обмен в организме. Его добавляют уже в готовые блюда (салаты, фреши).

О противопоказаниях

Специалисты советуют измельчать семечки и кушать их не более 50 грамм в день. Вы можете смолоть их блендером, в кофемолке, потолочь в ступке, а затем добавлять в супы, салаты, каши, компоты, кисломолочные продукты и другие готовые блюда. Семена улучшат вкус и текстуру любимых блюд.

Читайте также:  Яичная диета: подробное меню на 1, 2 и 4 недели

утоляет голод и улучшает обмен веществ

О противопоказаниях

Диетологи советуют для начала ограничиться одной чайной ложкой (5 грамм) семян и постепенно увеличить дозу до 50 грамм. Постоянно, беспрерывно употреблять лен не рекомендуется. Оптимальный вариант: 14 дней приема и столько же дней отдыха.

Если вам нравится вкус льняного семени, вы можете просто разжевывать семена в качестве перекуса и запивать очищенной водой или минералкой без газа. Если это кушанье вам не по нраву, тогда смелите небольшое количество семян (чайную ложку) и добавьте в порцию салата, супа или любого другого блюда.

О противопоказаниях

Не запасайтесь молотыми семенами впрок, в измельченном виде они быстро портятся и теряют свои целебные свойства. Если вам очень захочется сладенького, не спешите наедаться пирожными или конфетами. Смешайте ложечку молотых семян с чайной ложечкой меда (ягодного варенья или джема), и вкусный полезнейший десерт готов.

Семена льна в косметологии

Полезный продукт можно применять наружно. Он позволяет устранить целый ряд косметических проблем и обеспечивает здоровый вид коже, волосам.

Маска для лица

Ингредиенты:

  1. Льняные семена – 1 ст. л.
  2. Кипяток – 0,5 ст.
  3. Сливки (для чувствительной и сухой кожи) – 1 ст. л.
  4. Овсяная мука (для жирной и проблемной кожи) – 1 ст. л.

Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Томите средство на водяной бане 15 минут. Процедите отвар. Добавьте необходимый компонент (овсяную муку или сливки).

Как использовать: Нанесите средство на очищенную кожу лица. Через 15 минут смойте его. Повторяйте маску 2-3 раза в неделю.

Результат: Средство очищает кожу, питает ее, обеспечивает сужение пор, устранение жирности. Маска разглаживает морщины, нормализует обмен веществ в эпидермисе.

Семена льна в косметологии

Маска для волос

Ингредиенты:

  1. Семена льна – 2 ст. л.
  2. Кипяток – 125 мл.

Как приготовить: Сырье залейте кипятком и тщательно взбейте смесь в блендере.

Как использовать: Нанесите теплую маску на корни и вдоль волос. На голову наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте ее полотенцем. Через 2 часа маску смойте. Повторяйте процедуру 2 раза в неделю.

Результат: Маска обеспечит шелковистость и гладкость волосам. Она укрепляет луковицу и улучшает рост волос.

Основные правила

При употреблении классического рецепта или же любого другого обязательно нужно учитывать некоторые правила. Во время питья кефира с семенами льна в течение суток обязательно нужно выпивать не менее 2 литров воды. Жидкость способствует усваиванию полезных веществ. Без нее семена просто будут выходить не переваренные.

Коктейль можно пить вместо завтрака. Благодаря большому количеству полезных веществ, он сможет давать достаточно энергии на весь день. В употреблении перед сном также есть свои плюсы. Кефир может спокойно заменить поздний ужин. Благодаря небольшой калорийности напитка, его смело можно употреблять перед сном. Это избавит от чувства голода и позволит спокойно отдохнуть.

Основные правила

Обязательно следует ориентироваться на переносимость организма. Именно поэтому в большинстве курсов начинают с небольшого количества льна. Как только возникает аллергия или же просто плохое самочувствие, сразу нужно остановиться. Однако, если чистка воспринимается хорошо, то смело можно увеличить курс и продержать его 4-5 недель.

Достаточно легко разобраться, как пить кефир с семенами льна. Среди большого количества схем употребления каждый может подобрать ту, которая подходит ему больше всего. Подобное средство можно пить для очищения, в том числе и от паразитов. Самое главное, стараться соблюдать все правила и советы для эффективного прохождения курса. Коктейль можно пить мужчинам и женщинам при самых разных диагнозах. Это отличное народное средство, которое может быть самостоятельным лечением или частью комплексной терапии.