Лучшие яичные диеты: подробное меню на две недели, месяц

Важнейшая особенность меню – стабильность достигнутого веса.

Яичная диета на неделю

  1. Понедельник Завтрак: 2 апельсина, 2 яйца всмятку, 1 стакан обезжиренного молока. Обед: стакан йогурта, 300 г отварной куриной грудки. Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 апельсин.

    © Depositphotos

  2. Вторник Завтрак: 2 яйца всмятку и стакан лимонной воды. Обед: 200 г тушеной рыбы и 1 грейпфрут. Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.
  3. Среда Завтрак: 2 яйца всмятку, 1 стакан апельсинового сока. Обед: 200 г отварной или тушеной говядины с овощами, 1 апельсин. Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

    © Pixabay

  4. Четверг Завтрак: омлет из 3 яиц с зеленью, кофе с молоком. Обед: 200 г отварной говядины, 1 апельсин. Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 апельсина.
  5. Пятница Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из моркови со сметаной. Обед: 2 сырых морковки и 1 апельсин. Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо и 200 г тушеной рыбы.

    © Depositphotos

  6. Суббота Завтрак: 1 стакан йогурта, 1 апельсин. Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 2 апельсина. Ужин: стакан воды.
  7. Воскресенье Завтрак: 2 яйца всмятку, половинка апельсина. Обед: 200 г отварной говядины, половинка апельсина, 1 яблоко. Ужин: 1 стакан кефира.

    © Pixabay

Во время диеты пей как можно больше воды, зеленый чай без сахара, кофе. Не забывай добавлять разнообразные специи в блюда — это также очень важно. Специи не только улучшат вкус еды, но и помогут активизировать обмен веществ в организме!

© Pixabay

Это меню на неделю гарантирует здоровое похудение! Если ты будешь четко следовать рекомендациям, твои лишние килограммы растают очень быстро.

По окончании диеты устраивай себе разгрузочные дни, следуя субботнему меню. Расскажи нам о своих результатах, мы тоже активно худеем к весне!

Яично-апельсиновая диета: мнение диетологов

Вопреки тому, что в основе данной методики полезные в общем-то продукты (яйца, цитрусовые, постное мясо и овощи) одобрения специалистов по питанию она не находит. .

Что касается цитрусовых, присутствующих в рационе в изобилии, они, безусловно, во многих отношениях полезны, но не безобидны. Часто после увеличения в меню количества апельсинов и грейпфрутов худеющие начинают жаловаться на приступы изжоги, боль в животе, нарушения деятельности ЖКТ в целом, а также появление высыпаний на коже — цитрусовые (как и яйца) считаются сильным аллергеном. .

Выдержать яично-цитрусовую диету трудно психологически: в ней слишком много ограничений. Вероятность того, что продержаться на ней неделю не получится, весьма велика. Еще хуже то, что, сорвавшись, вы вознаградите себя за дни лишений щедрыми трапезами с изобилием запрещенных продуктов. В итоге снова поправитесь и будете чувствовать подавленность из-за того, что оказались слабовольны.

Яичная диета на неделю: меню

Яичная диета на 7 дней – это элементарное меню. Одно из важнейших правил – готовим только на пару, а также в духовке без масла. Еще можно тушить мясо. Что касается соли и специй, то они не запрещены. Но все же не стоит ими злоупотреблять в процессе готовки.

В качестве завтрака Вы можете употреблять: пару яиц и один апельсин (грейпфрут); пару яиц и свежевыжатый сок из цитрусовых; омлет из пары-тройки яиц с зеленью; пара яиц и отварная морковь со сметаной.

А что же можно готовить на обед? Предлагаем Вам варианты на каждый день по порядку:

  1. Одно яйцо и сто граммов отварной курочки. И еще побалуйте себя апельсином;
  2. Сто граммов вареной куриной грудки и пара апельсинов (грейпфрутов);
  3. Двести граммов запеченной говядины (без масла, жира) и апельсин;
  4. Тушеная курица, листовой салат;
  5. Пара свежих морковок и грейпфрутовый фреш;
  6. Пара яиц и пара цитрусовых;
  7. См. пункт 3.

Самым сложным испытанием станут ужины. Всем известно, что последний прием пищи должен быть максимально легким. Итак, ужины на семь дней:

  1. Двести граммов отварной курицы, двести миллилитров обезжиренного кефира;
  2. Пара яиц, двести граммов молока и грейпфрут;
  3. Два яйца и минералка;
  4. Одно яйцо и апельсин;
  5. Отварная рыбка, одно яйцо;
  6. Только минеральная вода;
  7. Только минеральная вода.

Недельная яичная диета предполагает и определенные правила:

  • Пейте каждый день щелочную минеральную воду. Дело в том, что она будет слегка нейтрализовать кислоту цитрусовые;
  • Яйца берите только свежие. Перед варкой тщательно промывайте их;
  • Мясо, рыбу, курицу едим без кожи, жира. Все должно быть максимально постным;
  • После окончания диеты необходимо постепенно обогащать свой рацион, не набрасываясь сразу на все подряд. Тогда результат диеты точно закрепится;
  • Если Вы очень проголодались между приемами пищи, то выпейте стакан обезжиренного кефира.

Яичная диета на дней

Стоит отметить, что недельная яичная диета, как и её более длительные версии, подразумевают полный отказ от соли в пище. Однако, в порядке исключения некоторые блюда всё же можно подсаливать. Если вам будет тяжело соблюдать яичный режим питания, то в нём также допускаются незначительные изменения.

Яичная диета на неделю.  Меню:

Понедельник:

  • Утро: грейпфрут и два сваренных яйца, причём их можно варить как «мокренько», так и «сухенько».
  • Обед такой же + 170-200 г сваренной куриной грудки или потушенной нежирной рыбы.
  • Вечер: 180-220 г телятины и чашку кефирчика.

Вторник:

  • Утро: два яйца и свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок.
  • Обед: 250 г любого запеченного постного мяса.
  • Вечер: салат из овощей, а если не наелись добавьте что-то из утренних рекомендаций.

Среда:

  • Утро: одно яйцо и зелёный чай.
  • Обед: нежирный сырные изделия и (или) творог.
  • Вечер: постные мясные или рыбные котлетки на пару и потушенные или запечённые овощи.

Четверг:

  • Утро: омлет с зеленью и овощами.
  • Обед: курятина с овощным рагу.
  • Вечер: два яйца и какой-нибудь не особо сладкий фрукт.

Пятница:

  • Утро: аналогичен понедельнику.
  • Обед: 200-250 г любого постного сваренного или потушенного мяса и фрукт.
  • Вечер: нежирный творог и зелёный салатик.

Суббота:

  • Утро: два яйца и стакан любого цитрусового свежевыжатого сока.
  • Обед: лишь одни фрукты, зато их можно столько, сколько захотите.
  • Вечер: 200 г любого варёного мяса с салатными листами.

Воскресение:

  • Утро: аналогичен понедельнику.
  • Обед: 200-250 г рыбки, потушенной с зелеными овощами.
  • Вечер: нежирные кисломолочные продукты (йогурт, ряженка, простокваша, творог) с кусочками сухофруктов.

Примерное меню на четыре недели

Итак, приступим к меню яичной диеты:

  • Во время первой недели вам предстоит есть грейпфруты, помидоры, яйца, огурцы, рыбу, говядину, курицу, кабачки, апельсины. Можно кушать и такие фрукты, как киви, яблоки, груши, главное, чтобы не было в них много углеводов.
  • Вторая и третья недели диеты очень жесткие, но вам стоит взвесить все плюсы и минусы, представить окончательный результат и продолжить диету. Можете кушать отварное мясо, огурцы, помидоры, яйца, рыбу, отваренные овощи
  • В первый день третьей недели кушайте овощи, на второй – фрукты, третий – рыбу, четвертый – мясо, и так далее, то есть в один день, вы употребляете только один продукт.
  • Четвертая неделя – завершающая. Питайтесь тем же, что и в первую неделю.

Правила

Важно понимать, что яичная, как и любая диета, предполагающая жесткое ограничение калорий и отказ от полноценного питания, не может соблюдаться на постоянной основе. Она предназначена только для быстрого снижения веса.

Оптимизировать результат поможет следование следующим правилам:

  • Стараться избегать срывов. Яичная диета предполагает строгое соблюдение всех предписаний на протяжении всего периода. Если произошел срыв, то все необходимо начинать заново, вне зависимости от того, сколько дней вы уже прошли. Если же срывы повторяются, то, возможно, стоит подобрать более подходящую систему.
  • Категорически запрещается менять местами приемы пищи или же продукты в рамках одного дня.
  • Необходимо употреблять от полутора до двух литров жидкости в сутки. Это выведет токсины из организма, образующиеся в процессе расщепления жировых отложений.
Правила
  • Важно употреблять достаточное количество клетчатки. Белковые диеты, представительницей которых является яичная, могут провоцировать возникновение запоров. Поэтому важно внести в рацион определенное количество свежих овощей либо же приобрести клетчатку в аптеке и пить ее ежедневно.
  • В отличие от других диет яичная не предполагает приема комплексных витаминов. По причине большого количества цитрусовых и яиц в рационе может возникнуть гипервитаминоз, что чревато аллергическими реакциями.
  • При необходимости куриные яйца можно заменить перепелиными в соотношении один к трем, эффективность от этого не снизится.
  • Не стоит употреблять пищу после семи часов вечера.
  • Ключевым моментом является полноценный ночной сон. Здоровому человеку необходимо восемь часов отдыха. При этом ложиться лучше не позднее одиннадцати.
  • Не стоит употреблять яйца в сыром виде. Это связано с возможностью заражения сальмонеллезом. Оптимально их варить вкрутую или всмятку. При желании можно также взбить и запечь без использования жира.
  • Другие продукты употребляются в сыром, запеченном и отварном виде. При необходимости можно также запечь на гриле или обжарить, но только на сухой сковороде.
  • Для придания блюдам привычного вкуса можно использовать различные виды специй и лимонный сок, однако соль все же следует ограничить. Последняя задерживает воду в организме, а поэтому тормозит процесс похудения.
Правила
  • Даже при высоком весе постоянно сидеть на диете не рекомендуется. Оптимально повторять ее один-два раза в год.
  • Если за время ограничения на белок и желток уже нет сил смотреть, то во избежание срыва их можно временно заменить обезжиренным творогом или же постным мясом.
  • Для усиления эффекта похудения необходимо ввести в свой распорядок дня посильные физические нагрузки. Главное в данном вопросе не интенсивность, а регулярность.

Какие фрукты можно?

Яичная диета попускает употребление небольшого количества овощей и фруктов с низким гликемическим индексом — суммарно не более 40-50 г в сутки. По сути, данное количество углеводов безопасно для кетоза и не прекращает жиросжигающих процессов похудения.

Фруктом с самым низким гликемическим индексом является авокадо — за счет высокого содержания клетчатки и растительных жиров его ГИ составляет 10 единиц. Следом идет лимон — 20 единиц, а также смородина, вишня и голубика — 25 единиц. Затем идут цитрусовые.

// Читать дальше:

  • фрукты с низким ГИ — список
  • гликемический индекс — что это?
  • авокадо — в чем польза?

Плюсы и минусы

К плюсам яичной диеты относится доказанное снижение веса и низкое чувство голода — как и в случае с самой кето диетой. Однако к минусам можно причислить возможный вред для здоровья — диета противопоказана при наличии хронических заболеваний, поскольку она повышает нагрузку на печень.

В конечном счете, выбирая между “за” и “против”, оцените вашу способность перейти на низкоуглеводный режим питания по окончанию яичной диеты — исключительно это поможет похудеть без возврата веса. Если же вы вернетесь к обычной калорийности и употреблению углеводов, сброшенные килограммы быстро вернутся.

Яичная диета — режим питания, основанный на употреблении яиц, жиров и небольшого количества фруктов и овощей с низким гликемическим индексом. Данная диета подходит как для входа в кетоз (и переход к полноценной кето диете), так и для быстрого похудения — но с учетом изменения правил питания после нее.

В продолжение темы

  • ☕️ Кето кофе с маслом — что это и в чем польза? Пошаговый рецепт
  • Сколько яиц можно съедать в день? Что будет, если есть много яиц?
  • Кето диета по дням на неделю — список продуктов и меню для начинающих

Дата последнего обновления материала —  11 декабря 2020

Кому противопоказана диета

Яичная диета на 4 недели не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это касается таких заболеваний как гастрит, язва изжога. Также при заболеваниях печени и поджелудочной железы лучше отказаться от такого типа питания.

При возникновении аллергической реакции на указанные выше продукты, стоит проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом. Сердечно-сосудистые заболевания и заболевания кишечника — это еще одна преграда на пути к составлению расписания для похудения.

Суть диеты на яйцах, или почему уходят килограммы

Яйцо является одним из самых питательных продуктов. Ведь в нём содержатся все необходимые элементы для формирования новой жизни.

Здесь много витаминов: А, группы В, Е, D, K. Богат этот продукт и минералами: железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий и др. Также в составе яйца присутствует большое количество полноценного белка, аминокислоты и много других биологически активных веществ.

Суть яичной диеты заключается в том, что на протяжении 4 недель основным, но далеко не единственным, продуктом становятся яйца. В течение всего периода похудения из питания исключаются «быстрые» углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель и пр. Таким образом, для организма создаётся некое углеводное голодание.

Вместе с тем, при употреблении яиц в организм поступает витамин Н (биотин), который стимулирует усвоение углеводов. При их дефиците биотин начинает «забирать» углеводы из жировых тканей, т. е. жиры расщепляются, и теряются лишние килограммы.

Все витамины есть в яйце. Точнее, в яйце содержится 12 основных витаминов, за исключением витамина С

При яичной диете исключаются также и жиры различного происхождения: и растительные, и животные.

Перенести яичную диету без особой раздражительности помогает входящий в состав яиц лютеин. Во-первых, он является мощным антиоксидантом и препятствует образованию токсинов. Во-вторых, лютеин поддерживает психологический фон. В-третьих, способствует укреплению организма, делает его более выносливым.

Важным моментом в яичной диете является то, что яйца хорошо и надолго утоляют чувство голода. При этом их калорийность довольно низкая — 80–100 ккал в одном яйце. И надо отметить, что этот продукт практически полностью усваивается организмом — на 98%, а это значит, что при его употреблении не образуются шлаки, препятствующие похудению.

Нужно отметить, что те люди, которые решили сделать красивым рельеф своего тела, т. е. заняться «сушкой», могут успешно совмещать физические нагрузки с похудением на яйцах, поскольку для таких тренировок необходимо много белка и мало углеводов.

Прежде чем начать яичную диету, следует взвесить для себя все «за» и «против», поскольку каждая методика борьбы с лишними килограммами имеет и плюсы, и минусы.

Достоинства яичной диеты:

  • нет чувства голода, яйца надолго его утоляют;
  • в рационе много различных продуктов;
  • отсутствует приготовление сложных блюд;
  • формируется красивый контур тела при физических нагрузках.

Недостатки похудения с помощью яиц:

  • строгость диеты, необходимо соблюдать все её условия;
  • в первые дни может появиться вялость, т. к. в организм не поступают простые углеводы, которые дают мгновенный приток энергии;
  • могут возникнуть аллергические реакции, поскольку яйца относятся к высокоаллергенным продуктам.

Несколько важных моментов

В любой диете есть свои особенности и правила. Яичная диета, конечно же, не является исключением. Вот основные правила:

  • Питание исключительно трехразовое. Никаких мелких перекусов и еды ночью. Если чувствуете чувство голода – выпейте воды
  • Выпивать нужно около 2х литров воды в день. Желательно минеральной. Она поможет нейтрализовать возможные неприятные ощущения после цитрусовых. Если не хотите воду, то пейте чай, но только без сахара или сахарозаменителей
  • В салаты нельзя добавлять соль и масла
  • Яйца варятся всмятку без добавления соли
  • Молочные и кисломолочные продукты желательно употреблять обезжиренные.
  • Если вы готовите куриное мясо, то перед готовкой отделите кожицу от мяса
  • Первым делом употребляйте цитрусовые. После них уже спокойно можете есть остальные продукты. Связано это с тем, что цитрусовые способствуют временном сжатию желудка, поэтому эффект насыщения будет достигнут быстрее
  • Выбор между грейпфрутами и апельсинами остается за вами. Существенной разницы нет. Можете менять их друг с другом по своему усмотрению.
  • Диета противопоказана кормящим матерям и беременным женщинам.

По окончании диеты старайтесь добавлять в свой рацион цитрусовые. Ешьте их перед основным приемом пищи. Уменьшите потребление соли и начните пить больше жидкости.

Можете до отметки в литра в день. Если ваш организм хорошо перенес диету на 1 неделю, то можете попробовать курс яичной диеты на 4 недели. В этом случае вы сможете сбросить еще до 10 килограмм.

Однако помните, что повторять яичную диету часто нельзя, и она является в своём роде разгрузочным режимом питания. Повторяйте её не чаще, чем 1 раз в 3 месяца.

Читайте также:  Белковая диета для беременных — красота и польза