Какие сладости можно при похудении: магазинные и домашние

Похудеть быстро, легко и без чувства голода, или нарастить мышечную массу, не набрав при этом лишний вес, – мечта миллионов.

Состав батончиков

Диетические батончики можно найти на полках практически любого магазина. Прежде чем покупать такой продукт следует изучить его состав. Во-первых, в такой конфете содержание белка должно быть 30% от общей массы. Во-вторых, в составе обязательно должны быть быстрые углеводы, клетчатка и различные фрукты. Если же в состав входят вредные, или подозрительные составляющие, то от покупки лучше отказаться. Ведь еда должна приносить пользу, и в этом случае заменить их можно кефиром и небольшим кусочком натурального горького шоколада. Если в состав входит кофеин, то его тоже лучше не покупать. Обычно реклама говорит о том, что кофеин очень полезен для худеющего человека, но как оказалось все с точностью наоборот.

Принцип действия таких средств предельно простой. Их едят с целью насытить организм полезными веществами. При этом батончик можно положить в сумочке, и при любой подходящей возможности его скушать.

Когда можно есть сладкое

Следует различать запрет на сладкие продукты по медицинским показаниям и ограничение их употребления во время похудения. В первом случае следует целиком отказаться от простых сахаров, так как это может серьезно ухудшить состояние здоровья. Во втором случае допускает употребление сладких продуктов, однако необходимо стараться уменьшить их количество, заменять обычные сладости на диетические и соблюдать правильное время употребления.

Диетические сладости при похудении лучше всего включать в свой рацион по следующим правилам:

  1. Можно есть сладкие продукты только в первой половине дня. Таким образом все полученные таким способом калории будут сжигаться и не отразятся на вашем весе. Но при повышенном употреблении калорий надо увеличить свою физическую активность.
  2. Сладкие продукты необходимо есть только спустя час после основного приема пищи. Это поможет меньше нагружать пищеварительную систему.
  3. Уменьшайте количество сладких продуктов. Не следует съедать за один раз всю шоколадку.

Если грамотно применять эти советы, то можно продолжать кушать сладкие десерты и при этом сбрасывать лишний вес.

Откуда ноги растут

В 1900 году врач из Швейцарии М. Беннер создал небывалый продукт для больных — зерновые батончики. Они задумывались в качестве лечебного питания для похудения. С середины XX века батончики стали популярным продуктом среди людей, ведущих здоровый образ жизни.

Сегодня злаковые батончики пользуются спросом, являясь популярным диетическим продуктом во всем мире. Однако в последнее время этот продукт подвергается сомнению насчет своих безоговорочно полезных качеств.

Так, к примеру, некоторые врачи назвали батончики опасными, потому что могут вызвать ожирение и сахарный диабет.

Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.

Состав

Зерновые батончики — это результат прессования злаков, обычно овса, но иногда встречаются и рожь, пшеница, ячмень. В них добавляют кусочки сухофруктов и ягод, орехи, семена.

В качестве подсластителя кладут мед и патоку, а также небезопасный сахар. Кроме этого, батончики могут содержать йогурт, молоко, шоколад, какао. Соответственно, в зависимости от состава калорийность может быть от 150 ккал до 450 на 100 г.

Польза

Злаковый батончик удобен в использовании (например, его можно взять в дорогу), не требует особенных условий хранения, имеет хорошую питательную ценность.

Цельные зерна, входящие в состав продукта, благотворно влияют на перистальтику кишечника, а также нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.

Диетический продукт богат клетчаткой, которая положительно влияет на снижение веса и уровень холестерина в крови. Злаковые являются источником витамина В, магния и кальция.

Кроме этого, батончики долго перевариваются (за счет медленных углеводов в составе), а значит они сытные и насыщают организм без скачков уровня сахара в крови.

Это полезный перекус для тех, кто следит за своим весом и питанием. Ими можно безопасно заменить вредные лакомства (конфеты, шоколад, печенье), а также отбить тягу к сладкому.

Несмотря на полезные качества злаковых батончиков, врачи рекомендуют с осторожностью относиться к такому продукту.

Дело в том, что современные технологии приготовления очень сильно разнятся от изначальных. Рецепты изменились, и батончики стали не очень натуральными.

Итак, зерновые батончики очень калорийны. Калорийность некоторых достигает 450 ккал. Причина тому — сахар и подсластители.

Многие батончики заливаются шоколадной глазурью, это в несколько раз увеличивает калорийность продукта. А еще почти все производители используют в приготовлении пальмовое масло. Оно, по мнению диетологов, очень вредное.

Зачем нужны такие сладости в диете

Замена традиционным сладостям

Многие худеющие задаются вопросом о том, действительно ли нужны такие сладости на диете. На самом деле без них вполне можно обойтись. Они легко заменяются сушеными фруктами или орехами.

Читайте также:  Питание для набора мышечной массы | Диета для набора веса

Однако некоторые люди испытывают серьезный дискомфорт, отказываясь от конфет и других магазинных сладостей. В этом случае на помощь придут такие батончики. Они помогут удовлетворить свою потребность в сладком, нанеся при этом минимальный вред фигуре.

Кроме того спортивные батончики для похудения – это отличный вариант перекуса. Такую «шоколадку» удобно брать с собой на работу, и она, безусловно, нанесет меньше вреда фигуре, чем бутерброды или пирожные.

В состав батончиков нередко входят полезные омега кислоты, витамины и минералы. Кроме того, некоторые производители добавляют в них вещества ускоряющие метаболизм и расщепление жиров. Поэтому, съедая такой батончик, можно восполнить запас полезных микроэлементов.

Спортсмены употребляют высококалорийные батончики потому, что они помогают нарастить мышечную массу. В этом случае эффект от тренировок будет направлен не на сжигание жиров, а на образование красивого рельефа. Кроме того, такой перекус даст достаточно энергии для полноценного занятия спортом.

Рецепты батончиков

На самом деле значительно полезнее лакомства, приготовленные в домашних условиях. Как сделать диетический батончик? На самом деле это очень просто, однако нужно заранее запастись немалым количеством составляющих. Итак, рассмотрим несколько популярных рецептов.

Для орехово-злаковых батончиков вам понадобится такие ингредиенты:

  • хлопья (овсяные или злаковые), любые сухофрукты и орехи – 200 г;
  • мед – 70 г;
  • фруктовый сок – 60 мл;
  • масло растительное рафинированное – 10 мл.

Необходимо ножом мелко порубить орехи. Затем измельчить сухофрукты и тщательно перемешать их с медом. Массу распределяют по противню. Толщина батончиков не должна превышать 1,5 см. Выпекать следует 20-25 минут при 180 градусах.

Следующий рецепт батончика-мюсли (в домашних условиях его легко приготовить) включает такие компоненты:

  • хлопья овсяные – 250 г;
  • курагу и финики – по 100 г;
  • изюм темный и светлый – по 50 г;
  • кунжут – 2 ст. л.;
  • семечки тыквы и подсолнуха – по 4 ст. л.;
  • мед – 70 г;
  • масло сливочное – 60 г;
  • клубнику и ежевику – по 120 и 180 г соответственно;
  • яблоко – 1 штука.

В глубокой миске следует смешать изюм, орехи, семечки, хлопья. Финики с курагой следует мелко нарезать. Ягоды измельчите при помощи блендера, а затем смешайте с натертым яблоком. Это фруктовое пюре добавьте к семенам и сухофруктам.

Масло с медом подогрейте на плите до состояния сиропа. Его нужно добавить к основной массе, тщательно перемешать. Выкладывать на противень батончики нужно плотно сформированными, чтобы они не рассыпались в процессе приготовления. Выпекают лакомства около часа при температуре 150 градусов. При желании готовые батончики можно полить шоколадом.

Эти диетические батончики без сахара очень полезны. Они содержат только натуральные и питательные компоненты. Но в больших количествах их есть не рекомендуется, так как для поджелудочной железы их переваривание является нелегким делом.

Диета на протеиновых коктейлях и батончиках

Протеиновая диета в первую очередь рассчитана на спортсменов. Вот только атлеты чаще нуждаются не столько в похудении, сколько в сушке и в приросте мышечной ткани. В случае, когда используется протеиновая диета для набора массы, обязательны регулярные физические нагрузки.

А это подразумевает переход на иной уровень питания. Понадобятся дополнительные источники белка, а именно – протеиновые коктейли и/или протеиновые батончики.

Об этих продуктах поговорим подробно.

Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли богаты белками и другими полезными веществами в зависимости от марки и состава. Если вы выбрали для себя такой способ похудения, обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы и пейте клетчатку, чтобы диета на протеиновых коктейлях не нарушила обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта.

Сами же коктейли можно условно разделить на несколько групп и принимать в зависимости от времени суток или ситуации:

  1. Коктейли с казеинатом кальция. Такие коктейли хороши тем, что надолго “убивают” чувство голода, одновременно препятствуя катаболизму мышц. Их применение просто необходимо в тренировочные дни.
  2. Коктейли с высоким содержанием протеина (до 10 грамм белка в одной порции). Такие коктейли богаты не только белком, но и углеводами, и в состоянии заменить один полноценный прием пищи.
  3. Коктейли с карнитином и/или хромом пиколинатом. Эти коктейли просто незаменимые помощники для тех, кто предпочитает частые и высокоинтенсивные тренировки. Они заменят приём пищи, но чувству насыщения не способствуют.
  4. Домашние коктейли. Хороши своим составом, но быстро портятся, поэтому подходят только для домашнего использования. В состоянии полностью заглушить чувство голода и имеют более приятный вкус. С ними диету перенести морально легче. Кроме того, входящие в их состав кисломолочные продукты позволяют избежать проблем с ЖКТ.

Протеиновые батончики

Протеиновые батончики нравятся многим. Они компактны и имеют приятный вкус, быстро насыщают и способны заменить до двух полноценных приемов пищи.

Однако есть свои минусы. Давая большое количество калорий и белков за один приём пищи, они имеют маленький объем. По этой причине диета на протеиновых батончиках чревата нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Кроме того, магазинные варианты часто содержат добавки, усилители вкуса и избыток количество сахара.

Такая диета тяжела психологически и потенциально опасна. Альтернатива – либо сочетание батончиков с другой пищей, либо самостоятельное их приготовление.

Несколько самых простых рецептов вы можете найдёте в рецептах блюд.

Диетические сладости рецепты

Варенье из тыквы

Одна из самых вкусных диетических сладостей – это варенье из тыквы. Для того чтобы приготовить волшебное варенье стройности из тыквы Вам потребуется:

  • Тыква – 3 кг
  • Апельсин – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
Читайте также:  Как исправить осанку в любом возрасте? Четыре эффективных упражнения

Сначала необходимо тыкву тщательно очистить от кожуры и содержащейся внутри мякоти и семечек, затем ее нужно порезать кусочками и добавить вместе с цедрой апельсины и лимон.

Варить варенье из тыквы следует в два приема традиционным способом на медленном огне.

Главный секрет варенья стройности из тыквы – это то, что оно не содержит сахара, а для придания сладкого вкуса в диетическую сладость необходимо добавить мед.

Это потрясающе вкусное варенье из тыквы можно намазывать на хлебец, добавлять в чай, делать начинку для блинчиков или просто есть ложкой, запивая ароматным кофе или чаем. Ко всему прочему в этой диетической сладости содержится огромное количество витаминов и полезных веществ, которые, очень нужны, нашему организму.

Противопоказания к употреблению варенья из тыквы – это индивидуальная непереносимость компонентов данного блюда.

Клубничный чизкейк

Вот несложный рецепт диетической сладости к чаю, который оценят многие.

Ингредиенты:

  • вода – 100 мл
  • желатин – 6 чайных ложек
  • ванильный сахар – 2 десертные ложки
  • обезжиренный йогурт – 300 мл
  • клубника – 150 г

Приготовление:

В небольшую кастрюльку налить теплую воду, высыпать в нее желатин и сахар и оставить растворяться на 10-15 мин. Поставить кастрюльку на медленный огонь и постоянно помешивая, греть воду до полного растворения желатина.

В форму для чизкейка залить йогурт и воду с желатином, аккуратно размешать и на час убрать в холодильник застывать. Клубнику вымыть, очистить и нарезать дольками.

Готовый чизкейк украсить клубникой и веточкой мяты, сверху слегка присыпать сахарной пудрой. Подавать, разделив на порции.

Яблочный крамбл

Очень вкусный и полезный десерт с яблоком и изюмом. Хорош как в тeплом, так и в холодном виде. Невероятная вкуснятина, да ещё и полезная.

Нам понадобится:

  • 2 яблока
  • 6 ст.л. овсяных хлопьев
  • 50 г изюма
  • мёд по вкусу
  • корица
  • растительное масло 2 столовые ложки

Изюм промыть и замочить в теплой воде на 10 минут, включить духовку на 180 градусов. Яблоки необходимо натереть на крупной терке и смешать с изюмом и корицей. Овсяные хлопья лучше перемолоть в кофемолке или блендере, смешать их с медом и растительным маслом. В смазанную формочку (лучше взять маленькие) выкладываем на дно яблочную смесь и посыпаем сверху смесью из овсяных хлопьев. Выпекать 15-20 минут. Подавать прямо в формочках.

Конфеты из кураги и мюсли

Полезное лакомство с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом из кураги и мюсли.

Состав:

  • 140 г. (3/4 стакана) кураги
  • 125 мл (1/2 стакана) холодной воды
  • ½ ч.л. молотой корицы
  • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • ¼ чайной ложки молотого кардамона
  • 30 г семян кунжута
  • 215 г (2 стакана) мюсли

Приготовление:

Смешать сушеные абрикосы, воду, корицу, мускатный орех и кардамон в кастрюле и довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, помешивая, в течение 12 минут или пока абрикосы не станут мягкими. Отставьте в сторону на 20 минут для охлаждения.

В это время, обжарьте семена кунжута на среднем огне в течение 2-3 минут или до золотистого цвета.

Измельчите мюсли в блендере и добавьте их к смеси кураги, перемешайте (добавить немного воды, если требуется).

Слепите из смеси конфеты и обваляйте их в кунжуте.

Существует великое множество рецептов приготовления низкокалорийных сладостей, и можно легко найти именно то, что вам придется по вкусу. Самое главное, не нужно злоупотреблять этими лакомствами. Помните, что все хорошо в меру.

Чтобы сохранить свою фигуру стройной, нужно питаться часто и маленькими порциями, стараться не переедать, и делать акцент на употребление свежих овощей и фруктов, кушать морскую рыбу и мясо нежирных сортов. А также вести активный спортивный образ жизни.

Читайте ещё:

Пп батончики своими руками: диетических рецептов – леди стиль жизни

Если вы уже давно придерживаетесь правильного питания, то, наверняка, знаете, что правильный перекус — это очень важно при соблюдении сбалансированного питания. Если же вы только присоединились к лагерю ппшников и зожников, тогда эта информация будет очень актуальна, ведь именно во время перекусов начинающие набирают лишние или пустые калории, которые и не дают похудеть.

Диетические батончики — это идеальный перекус на правильном питании. Готовится он быстро и и просто, но при этом не содержит вредных добавок, сахара и прочих недиетических компонентов. Предлагаем лучшие варианты этого пп перекуса.

Пп батончики своими руками

Предлагаем простой и вкусной вариант пп батончиков.

Ингредиенты:

  • 150 грамм фиников. Очищаем их от косточек. Финики хороши тем, что имеют сладкий вкус и нам не придется уже использовать натуральные сахарозаменители.
  • 180 грамм орехов. Можно использовать два вида орехов, например, грецкий орех и кешью идеально подойдут.
  • 2 чайные ложки кокосовой стружки. Берем нежирную кокосовую стружку, в ней содержится гораздо меньше калорий.
  • 30 мл воды.

Пошаговый рецепт:

  1. Закладываем в блендер все ингредиенты и тщательно измельчаем. Полученную массу перекладываем в емкость, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 5 часов. Затем разрезать на батончики.

Диетические батончики

Для тех, кто придерживается очень строгой диеты, мы рекомендуем такой вариант:

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана зеленой гречки. Ее нужно будет измельчить до состояния муки в кофемолке.
  • 10 фиников. Заливаем их горячей водой и оставляем на 10 минут, чтобы они набухли. Затем достаем косточки.
  • 1 стакан любого растительного молока. Хорошо подойдет кокосовое или миндальное.
  • 7 грамм агар-агара.

Пошаговый рецепт:

  1. Ставим молоко на огонь и добавляем к нему агар-агар, перемешиваем и варим пару минут. Затем в блендере смешиваем молоко, финики и измельченную гречку. Масса сразу же станет густой. По желанию добавляем в массу орехи или семена.
  2. Выкладываем в силиконовую форму и убираем в холодильник до загустения. Разрезаем на батончики.
Читайте также:  Подъемы на носки стоя — главное упражнение для развития голеней

Овсяные батончики — диетический рецепт

Еще один простой и правильный перекус.

Ингредиенты:

  • 150 грамм овсяных хлопьев. Обычный Геркулес идеально подойдет. Слегка обжариваем хлопья на сковороде до золотистого цвета.
  • 200 грамм семечек или орехов. Используйте все, что захотите. Семечки тыквы или подсолнечника, фундук, кешью, грецкий орех. Все эти ингредиенты должны быть уже жареными.
  • 240 грамм сухофруктов. Возьмем курагу и финики.

Запеканки в духовке: вкусные запеканки на все случаи жизни

Пошаговый рецепт:

  1. Все, что вам нужно сделать, — это смешать все ингредиенты и выложить полученную массу на пергамент. Толщина слоя — 1 см. Отправляем в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов. Когда батончики остынут, можно их разрезать.

Пп батончики из овсянки и сухофруктов

А вот еще один вкусный рецепт, который идеально подойдет для правильного питания:

Ингредиенты:

  • 250 грамм сухофруктов. Берем курагу и чернослив. Заливаем горячей водой и даем настояться 30 минут.
  • 100 грамм орехов. Берем миндаль и арахис. Тоже заливаем водой и оставляем на 30 минут.
  • 50 грамм овсяных хлопьев.
  • 1 банан. Лучше, чтобы это был спелый банан.
  • 10 грамм натурального какао без добавок и сахара.
  • Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. В блендере смешать все ингредиенты до густой, однородной массы. Выкладываем массу на противень (1 см толщина) и отправляем в духовку на 30 минут. Температура 180 градусов. Затем духовку выключить, но не доставать, а оставить еще на 20 минут. В самом конце разрезать на порции.

Низкокалорийные батончики

Если вы хотите добавить больше белка в свой рацион, тогда вам понравится такой рецепт диетических батончиков:

Ингредиенты:

  • 100 грамм творога. Берем обезжиренный творог.
  • 100 грамм кокосовой стружки. Обращаем внимание на то, что стружка должна быть обезжиренная.
  • 8 столовых ложек растительного молока. Кокосовое идеально подойдет.
  • Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции в блендере. Лепим батончики и отправляем в морозильную камеру на 20 минут.

Рецепт ПП батончиков Мюсли

И еще один рецепт перекуса или полезного лакомства на основе апельсинового сока.

Ингредиенты:

  • 100 грамм овсяных хлопьев. Можно взять смесь различных хлопьев.
  • 100 грамм любых орехов. Половину орехов измельчаем в блендере, оставшуюся половину нарезаем кусочками.
  • 100 грамм любых сухофруктов. Проделываем с ними то же самое, что и с орехами — половину измельчаем, половину режем кусочками.
  • 30 грамм меда.
  • 30 мл апельсинового сока.
  • 5 мл оливкового масла.

Пошаговый рецепт:

  1. Смешиваем все ингредиенты и лепим батончики, толщиной не более 1,5 см. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 25 минут. Температура 180 градусов.

Вы еще думаете, что есть во время перекусов? Пробуйте эти простые рецепты и худейте легко!

Источник

Правила употребления батончиков для похудения

Чтобы протеиновые батончики действительно подошли для похудения, нужно соблюдать все правила их применения. В противном случае можно набрать лишний вес.

Правила употребления батончиков:

  1. Такие батончики нужно есть в ограниченном количестве. Максимум, можно съедать одну такую «шоколадку» в день, но лучше употреблять их всего два-три раза в неделю.
  2. Употреблять такой десерт можно либо в первой половине дня, либо перед тренировкой.
  3. Покупая батончики, нужно обращать внимание на их состав и другие показатели. Для похудения лучше отдавать предпочтение продукции с минимальным количеством калорий и быстрых углеводов.
  4. Вечером такую пищу употреблять не следует.
  5. Нельзя употреблять батончики в качестве десерта после полноценного приема пищи.

Жиросжигающий напиток для похудения в домашних условиях

Общеизвестный факт – чем больше мы пьем, тем больше… худеем. Потребление жидкости в пределах 1,5-2 л в день помогает вывести из организма шлаки и токсины, лишнюю воду, жиры. Если же человек потребляет мало жидкости, она, напротив, скапливается в тканях, что приводит к неминуемому увеличению веса.

Однако жидкость жидкости рознь, и не каждый напиток способствует похудению. Так, употребляя газированные сладкие напитки, вы не только не сбросите лишний вес, но и рискуете набрать еще больше. Содержащиеся в любимых «шипучках» и «энергетиках» сахар, углеводы, красители, ароматизаторы несут организму только вред и лишние калории.

Также в список напитков для похудения не включены пиво (слишком калорийно), вода из-под крана (высокое содержание хлора) и соки долгого хранения (содержат много сахара).

Если хотите, чтобы потребляемая вами жидкость не только приносила пользу, но и способствовала уходу килограммов, пейте напитки, которые испокон веков славились своими оздоровительными свойствами.

Жиросжигающий напиток для похудения в домашних условиях

Но кто из нас действительно пьет много воды? Кому-то вкус не нравится, кому-то скучно…Таким на помощь приходят рецепты напитков для похудения. Но не воспринимайте все буквально. Если запивать ими булки, ничего хорошего не произойдет.

К цели нужно идти правильным путем, сочетая популярные народные средства с научно обоснованными — рациональным питанием и физическими нагрузками.

Грейпфрутовый напиток:

  • Выдавите сок одного крупного грейпфрута
  • Цедру плода следует натереть и залить кипятком, дать настояться.
  • Соедините сок и настой цедры, добавьте 0,5 ч.л. молотой корицы и веточку мяты.

Мандариновый напиток:

  • 300 г. мякоти мандаринов следует измельчить в блендере.
  • Корочки заливаются кипятком и настаиваются не менее получаса.
  • Получившийся раствор следует смешать с свежевыжатым фрешем.

Чайный напиток:

Жиросжигающий напиток для похудения в домашних условиях
  • Заварите 0,5 литра зеленого чистого чая
  • Выдавите сок любого кислого цитруса (лучше всего лимона).
  • Мелко натрите и добавьте цитрусовую цедру
  • Подсластить напиток можно 1 ч.л. меда

Похудение с помощью регулярного употребления «полезных» напитков

  1. Напиток для похудения в домашних условиях
  2. Эффективные способы отбеливания зубов в домашних условиях
  3. Клизма грушей в домашних условиях самому себе — Kishechnik4
  4. Самое сильное слабительное быстрого действия без вкуса. Слабительное средство быстрого действия в домашних условиях. Как сделать слабительные средства самому.